餐厅信息
细节
| 店名 |
Rin（Rin）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-3205-7252 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿5-17-6 中田ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
从东京Metro丸之内线•福都心线新宿三丁目站E2出口徒步0分钟从JR新宿站东口徒步10分钟 距離新宿三丁目 265 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台9席，桌子8席，单间1间 (6席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 ※附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.9.20 |
| 餐厅公关 |
特选食材从全国各地直送・・・请您尽享四季不同的季节感的“和味琳”。
以无农药的京都蔬菜为主，刚采摘的鱼和蔬菜从全国各地直接运送过来。产地直送所以超值价格，请在“新宿”感受安全新鲜的味道。厨师长不折不扣地精选素材，活用经验、知识、技术，最大限度地发挥美味。为了能让客人对我们说一声“谢谢”☆每天的进货情况可以在厨师长博客 (URL在页面下方) 上看到 |
新宿三丁目駅からすぐ、ビルの地下にあるお店。平日のお昼、開店と同時に入店しましたが、程なくるすとカウンターが満席に。常連の方が多いようです。落ち着いた雰囲気の店内。
この日のランチは焼き魚と刺身を中心に５種類。「ランチでは滅多に出せない１キロupのタチウオ」という文句に惹かれ、スペシャル御膳を注文。目の前で調理が始まります。
タチウオは確かになかなか見ない大ぶりサイズ。身はふっくら、口に入れると香ばしさを感じます。美味しい焼き魚ですね。かなり骨が多くて食べづらいのはタチウオなのでやむなしでしょう。
定食には小鉢や味噌汁もついており、優しい味。ただ、特選の値段を考えると、焼き魚はもう少し大きく、小鉢ももう一品くらい欲しいところ。。普通の焼き魚御膳の方がコスト比の満足感は高そうです。次回は神経締めの刺身、も試してみたいですね。