店名 |
Tonkatsu Wakou(Tonkatsu Wakou)
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类型 | 炸猪排 |
03-5269-0433 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1 新宿サブナード 地下街 |
交通方式 |
西武新宿線【西武新宿駅】徒歩1分 距離新宿西口 160 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
58 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 新宿サブナード駐車場:有料400台 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
备注 |
FAX:03-5269-0433 |
この日は埼玉まで遠出をするスケジュールになっていたので、夕飯を食べてから向かうことに。
新宿サブナードに車を停めてあるので向かいながら何を食べようかと考えていたところ、先輩は既に店内へ。笑
とんかつで有名なこのお店。友人の友人の親族が経営者様と聞いたことがあったなぁと思いを馳せながら注文。
さざんか膳、一口ヒレカツ2個、チーズメンチカツ2個と文字ではあまり感じとれないのですが、運ばれてきたのはなんともボリュームのある御膳となっています!
と食べようとお箸を持った時にふと気がついたのですが、先端が何かコーティングされている。。
すべり止めが付いています!鉛筆と同じ六角のお箸で持ちやすい上にすべり止め。。
これは感動しました。お子様連れのお客様も多いようで、細かな気配りが感じられます♪
それではお料理へ。
ヒレカツはとても柔らかくソースと和からしで頂きます。ソースは甘めで癖がないお味です。そういえばいつの日からか和からし使うようになったのだろう。。
チーズメンチカツはそのままでも十分頂けます。肉汁ととろけるチーズがとても美味しいのですが、火傷には注意です!笑
衣はサクサクと食感を最後まで楽しめます♪
和幸さんが考案したとんかつ網のおかげでキャベツにかけたドレッシングが染みません!
有名店の名にふさわしいサービスが随所に見られます。
地下街を歩く通行者を気にしないように食事ができるお店造りになっていたりと、ただ当たり前のように食べに行くのでなく、心遣いや気配りなど勉強させていただくのにはとても良いお店と思います。
ご馳走様でした!