官方消息
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Honjin
(信州そば 本陣)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Honjin（Honjin）
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|---|---|
| 类型 | 站着吃荞麦面、荞麦面、炸猪排盖饭 |
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03-5379-7068 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 B1F |
| 交通方式 |
JR新宿駅東口改札を出たら左に50mほど進んだ左側 距離新宿 177 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージなし |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 立ち食いカウンターあり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
お好み焼き本陣（新宿 歌舞伎町）と同じ運営会社 |
| 餐厅公关 |
新宿駅東口改札から30秒でそばが食べられます（ルミネエスト地下1階）
新宿駅東口改札を左に出てすぐ左側にあります。 |
'24/04 いつものように平日ひとりランチ訪問｡10:30頃入店､先客４名｡２台ある左側が交通系の使える券売機｡｢天玉そば｣660円をポチ｡かき揚げ580円+トッピング玉子90円合計670円と違うのだろか･･･？と考える間もなく提供｡この｢秒｣提供は南側エースの某店と同じ早さ｡お冷やをとって奥の椅子席へ｡某店の立席のみと違い座れるのは楽､そして安定｡ワンオペ時間帯だった所為か台拭きもないのでテーブルに七味等が散乱しているトコロなど有り｡残念点だが座れるメリットが上回るか･･･？ってことで矢張り無意識に比較してしまう悲しい性････｡味覚は個人の好みが優先されるが､結論は南側エースの某店に軍配｡麺の長さが結構あるので啜りにくい､つゆに｢食後の残り香｣がもう少し･･･､そして｢熱々｣でないと玉子が暖まらない､薬味ねぎが切りたて感に欠ける､お値段が･･･､の順だろうか｡あくまで個人の感想であり､それも初めての喫食機会だったこともあるだろう｡比較しなければ間違いなく悪くない出来｡次回は動きの大きくなるピーク差しかかり辺りの時間帯で訪問してみたい｡
ごちそうさまでした!