官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Sangoku Ichi
(三国一)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sangoku Ichi（Sangoku Ichi）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3346-3591 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー B1F |
| 交通方式 |
地下鉄西新宿駅徒歩1分／JR新宿駅西口徒歩8分／西武新宿線西武新宿駅徒歩10分 距離西新宿 133 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
105 Seats （ うちカウンター18席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
サービス料なし |
手打ちうどんの「三国一」は､新宿に三店舗あります。
本日はランチで新宿アイランドタワー内のアイランドイッツ店に立ち寄りました。
残暑厳しいうえ、年に一度の定期検診でコレステロールが高めと診断されたこともあり､ヘルシーな「和風サラダうどん（税込1,100円のところランチタイムは税込1,000円）」をオーダー。
こちらの手打ちうどんは、1日2回､北新宿にある自社製麺工場から配送されている打ちたてで､コシがあるのにもちもちの食感がクセになります。
白くてツヤツヤしたうどんの下には､酸味が効いた関西風出汁が敷かれ､上には綺麗に飾り包丁を入れた胡瓜､くし切りのトマト､大きめにちぎったレタス､ブロッコリー（以前はアスパラガスだったような）､ゆで卵がトッピングされ､自家製マヨネーズがたっぷりのっています。
食べ進めるほどに､出汁とマヨネーズが混ざりあい乳化してまろやかなドレッシングソースとなり、これぞサラダうどんの元祖！という味わい。
卓上の一味唐辛子やオリジナルの柚子七味､ニンニクチップも味変のアクセントにおすすめです。
物価高騰の煽りを受けてメニュー全般値上がりしている印象ですが、サラダうどんはやっぱり三国一で食べたいです♪