官方消息
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Keika Ramen
(桂花ラーメン)
再訪〜(^o^)／♪
平日 夜 22:00 ころ。
すぐに 入れる。
店内は、相変わらずの、強烈な 豚骨臭である。
券売機で 購入…
★ 太肉麺 ¥1,000
ターローメン と読む。
別の メニュー を 食べる つもりが…
… ついつい、これに なってしまう。
豚角煮が ゴロッと 2ケ と、キャベツ が 入り、マー油 の 苦味が 特徴的な 豚骨ラーメン。
かた茹で、太め、独特な ストレート麺が クセになる。
めちゃくちゃ 美味しい 訳じゃ無いが、懐かしい 青春の 味。
-
太肉麺 ¥1,000
good…(^^)
久々の 新宿駅 東口…
… ここに来ると、思い出の味は 桂花ラーメン。
若い頃は、明け方まで 遊んだ後に、この ラーメン を よく食べていた。
平日 朝 10:15 ころ。
ガラ 空き、先客 なし。
券売機で、食券を 購入。
★ 太肉麺 ¥1,000
★ ネギ ¥80
久しぶりの 太肉麺は、変わらずの、懐かしい ビジュアル に、懐かしい 匂い…
… 豚角煮、キャベツ、支那竹、茎わかめ、味玉 の入った ラーメン。
麺は、博多系ストレート のような、それよりも ちょっと 太めで、軽く芯を 残した ような、独特の食感が 良い。
豚骨＆鶏ガラ、マー油 が 香る スープ に、生キャベツ の シャキシャキ 食感が、変わった アクセント で…
… スープ を サッパリ、美味しく 食べられる。
ちょっと 残念なのが、豚角煮…
…美味しいのだが、ほとんど 脂身で、完食には 罪悪感あり。
今度からは 五香肉麺、または 叉焼麺 にしたい。
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太肉麺 ¥1,000 + ネギ ¥80
餐厅信息
细节
| 店名 |
Keika Ramen
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、中国菜、饮茶・点心 |
|
03-3350-6771 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-21-4 第2サンパークビル B1,2F |
| 交通方式 |
新宿站步行3分钟 距離新宿西口 283 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 吧台16席，桌子24席。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
新宿站东口步行仅3分钟清晨深夜营业中!
成立于1955年。在东京掀起一场革命的正宗熊拉面。 Keika拉面是一家老字号餐厅，创造了原始的熊本拉面，使用猪骨汤和“mer油”调味。东京新宿末广店成立于 1955 年，于 1968 年开业。本店是“maayu”的发源地，配上入口即化的红烧肉的“粗面（芋头面）”现在已成为Keika的代名词。 |
当我醒来时，我有强烈的吃饭欲望。节假日上午 8:00。我坐火车一路参观。有空。 ★ [b: Yoshika Special / 1,300日元] 包括厚肉、烤猪肉、卷心菜、裙带菜、鸡蛋、menma和葱。九州拉面类型，直面……熊拉面稍微粗一点。苦甜的“马林油”调味的“猪骨x鸡骨”汤，是青春难忘的味道。