官方消息
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BAR Up to You
(バー アップトゥーユー)
餐厅信息
细节
| 店名 |
BAR Up to You（BAR Up to You）
|
|---|---|
| 类型 | 酒吧 |
| 预约・查询 |
03-5322-1112 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-4-5 西新宿オークビル ７F |
| 交通方式 |
新宿西口徒步2分钟 距離新宿西口 82 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
テーブルチャージ７００円 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.6.1 |
| 餐厅公关 |
★西新宿的成人隐蔽型酒吧
距离JR新宿站西口步行只需3分钟，位于杂居大厦7楼的小酒吧在轻松舒适的氛围中，享受美味的酒。标准的鸡尾酒和威士忌自不必说，还能邂逅罕见的威士忌。特别是在应季的水果鸡尾酒上下功夫。以每周更换的推荐意大利面为代表，食物菜单也很讲究。吃饭也好，边倾斜酒杯边聊天也好・・・正是可以享受Up to You (由您决定) 的店铺! |
少なくともオーセンティックなBARがお好きな方には若干物足りない可能性も。
しかし、常連客が多く、魅力はその居心地の良さにあるのかも！？
大箱居酒屋の呼び込みのお姐さんをスルーして、エレベーターに揺られてビルの７階へ。
すると目の前に、碁会所が・・・・。
・・・失礼、Up to Youはエレベーターの裏側にある。
木の扉を開けると、赤を基調にした店内はビルの中にしては天井高もあり、
暗めの照明のせいか、落ち着いた雰囲気。
正面のカウンターには１０席弱。左手のテーブルは小さなものが２つ。
こちらのマスターのミドリさんは元々“夜の蝶”という経歴の持ち主。
２００７年の６月にこの店を開店してから、つい最近まで女性スタッフのみであったことと
その経歴から、夜遊びに行かれる前の男性客の立ち寄りがかなり多い。
（そうでなくとも、男性一人客が大半を占める模様）
しかし、基本的なサービススタンスはしっかりしており、メニューの揃えも悪くは無い。
頻繁な“おてふき”の交換なども女性ならではの細やかな心遣いが見て取れる。
（お見送りも丁寧で、よほどの事が無い限りマスターがドアまで見送るのが基本スタンス）
“BAR”としては決して酒の揃えが良いわけではないが、日々改善されており、
特にマスター自身が好むモルトについては、他の酒とのバランスが不釣合いなほど
面白いものを入荷することもある。
また、カクテルについても当然スタンダードは一通り対応可能であるし、
ごくまれに、マスターの創作意欲に火がつくと、常連客が犠牲・・・もとい試飲役を務めることも。
フードメニューに関しては、然程広くは無い厨房ゆえか、混み合ってくるとスムースな対応とは
言えない場合もあるが、食事系から軽いおつまみまでカバーされている。
※秋冬にモンドールなど珍しいものが“オススメ”として黒板に書かれていることもあるので要注意。
前述したように、男性の常連客がカナリ多く、広くない店であるので、
お客さん同士の顔見知りも多く、ちょっとした居酒屋のような雰囲気になってしまうことも。
そこがこの店の魅力でもあるわけだが、一見（一聞？）すると一見客には厳しい条件ともなりうる。
しかし、そこはマスターの “経験” “腕” の見せ所であり、気付けば一見さんも
自然とリラックスして話の輪の中に入っていることもしばしば見受けられる光景だ。
新宿エリアに既に行きつけの“BAR”があるような方には、あまり関係の無い店かも知れないが、
ちょっとした時に軽く飲んで帰れる店が欲しい方や、しんみり飲むのはツマラナイと感じられる方は
一度、足を運ばれても良いのかも知れない。
Charge：￥700