官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
このお店知らないと損やで!
かれこれ20年以上前から(当時は夜中心)通っているが、絶対に素晴らしいお店だ。
【注文】
サービスランチ 1100円
①焼き魚(完全お任せ) 今日は焼きサバ
②揚げ物 なんだろ?形はサーモンかぶりの切り身みたいなもの
③刺身 かつお、タイ、ぶり、サーモン 4種類(厚切り)
④味噌汁
⑤ライス 女子には多いかも
これで、このお値段ですよ。
【特徴】
豊洲の仲卸業者の運営する飲食店なので、仕入れている魚は基本的に全て鮮魚(生魚)
だから、まずいわけがない。
そして、鮮魚を調理するわけなので、手切りは当然。
そう、ネタは最高にいいものです
【味】
刺身が厚切りで、当然ですが臭みもなく、まーとにかくうまい。
醤油が
①刺身の赤身用
②刺身の白身用
②焼き魚用
と3本置いてあるので、魚を美味しく食べて欲しいという心遣いがビシビシと伝わる
ごはんは、少し固めに炊いているので、さっぱりと食べられる。
味噌汁、、、、アラ汁でしっかり出汁がでていて、なんでこんなに美味いんだ!
日曜日のお昼時、若い人も、中年もカップルも大盛況でしたよ。
店名 |
Takamaru Sengyoten
|
---|---|
类型 | 海鲜、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-5937-5969 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区西新宿7-15-1 アラパイトビル1F |
交通方式 |
从都营大江户线“新宿西口”站 (D5出口) 徒步3分钟西武新宿线“西武新宿”站 (南口) 徒步6分钟JR“新宿”站 (西口) 徒步8分钟 距離新宿西口 195 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
16時以降、お通し代330円(税込) |
座位数 |
50 Seats |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面设有吸烟区。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
座位宽敞,有露天雅座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
---|---|
料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2009.10.20 |
餐厅公关 |
在筑地金枪鱼的解体师经营的鱼屋收拾,用餐怎么样?
在高丸鱼店,我们以批发价准备并销售每天早晨新鲜捕获的高品质筑地鲜鱼。怎么吃就看你自己了!请随意要求生鱼片、寿司等。我们还备有30多种日本酒和烧酒,还有我们引以为豪的秋田酒“高清水”也有桶装。深受女性欢迎的蟹膏炸肉饼,上面铺满了当天到货的大闸蟹、帝王蟹、雪蟹等整只螃蟹。酒也推荐!直接从桶中取出! |
周日一开门就进店。回转之前就排起了长队,但是第一批就足够了。【点餐】 满满的套餐1200日元 (生鱼片套餐) 小沙丁鱼萝卜泥380日元→盖住整个盖饭也还是满满的份量金枪鱼、鰤鱼、荞麦、赤贝,还有就是不知道了 (笑) 满满的放在桶装拼盘上。虽然不是像超一流店一样漂亮的切口,但是因为是切得很厚很大的生鱼片,作为大众料理已经非常满足了。因为是中介批发商直营的店,所以不要价的鲜鱼。非常新鲜。当然、、、因为今天是星期天市场是旧市,所以虽然是昨天的鱼,但是完全、新鲜也新鲜。这个价格就能吃到哦 【实惠的要点】 生鱼片种类丰富,外加免费加饭(这个稍微煮硬一点的感觉很好。虽然不是最高水平的粘糯的感觉,但是这作为大众料理引出了美味。)免费加鱼骨头汤有大量白肉系的鱼骨头。汤汁听起来很美味 【今天的要点】 肚子太饿了,一口气吃完套餐后,米饭 (盖饭) 、鱼杂汤再加点小银鱼泥。这个小沙丁鱼批发商把整个碗都盖住的量,大概就是再来一碗小沙丁鱼盖浇饭 (两人份) 的势头!非常满意。