官方消息
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店名 |
Toukyou Dominika(Toukyou Dominika)
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类型 | 汤咖哩、咖喱 |
03-6380-4644 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都新宿区新宿3-31-1 第2大伸ビルB1F |
交通方式 |
从新宿三丁目A1出口徒步1分钟 距離新宿三丁目 66 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位数 |
24 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务,外送 |
网站 | |
开店日 |
2011.3.11 |
餐厅公关 |
姐妹店Yellow Spice银座店被米其林指南选为美食达人!
本店的汤有标准的“黄色汤”、以西红柿为底料的清淡系的“红汤”、浓郁的“黑汤”、以豆浆为底料的醇厚的“白汤”、增加了往昔咖喱风味的“浓黄汤”这5种汤可供选择。有黄、红、黑、白、浓黄色5种汤底,辣度从-10~+10可选。(+5以内免费) 食材可以从鸡肉 (有骨或无骨)、猪肉、蔬菜中选择。 |
雨が降り、肌寒かったこの日。
冷え切った体を温めようとスープカレーの伺ったのは「東京ドミニカ」。
東京ドミニカとイエロースパイスの2ブランドでスープカレーを提供していて、
数十種類のスパイスと和風だしを使用したスープをベースにしたスープカレーを頂くことが出来ます。
アクセスは新宿伊勢丹のすぐ近く。
地下に店舗がありますが、訪問時は外にまで列が伸びていました。
30分ほど待って店内へ。
カウンターが4つにテーブルが6席ほど。席数が少ないわけではないですが、それにしてもこの混雑はスゴいですね。
早速オーダーを。
カレーの種類はチキン、野菜、ポークに加えて、ドミニカでは珍しい京鴨がラインナップ。
興味が出たので京鴨ロースをオーダー。
直ぐに提供されました。
■京鴨ロース
カボチャ、人参、いんげん、ゴボウ、なす、合鴨ロースが4枚ほど。トップには水菜。
脂の載った鴨肉に出汁の効いたスープ、水菜のシャキシャキとした食感
スープカレーそれ自体で完結しているので、ライスなくても楽しめます。
スパイスがゴリゴリに効いている訳ではないですが、
出汁が効いているので、どなたにでも楽しめるのではないかと思います。
個人的にはもう少しスパイスが効いている方が好みでした。
この食べやすさが混雑の理由なのでしょうね。
ごちそうさまでした。