官方消息
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Noix de beurre Shinjuku Isetan Ten
(ノワ・ドゥ・ブール)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Noix de beurre Shinjuku Isetan Ten（Noix de beurre Shinjuku Isetan Ten）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、巧克力 |
|
03-6380-6331 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F |
| 交通方式 |
メトロプロムナードB5・B4・B3出口 距離新宿三丁目 72 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テイクアウト専門店） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 テイクアウト専門店 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
可 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.3.30 |
| 餐厅公关 |
パティシエたちが伝えたかった、本当のおいしさを。
パティシエたちの大切な３つの想い。 |
焼きたてフィナンシェ ¥238
焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ) ¥400
休日の15時過ぎに訪問したが、既に10組以上の行列。
店の周囲から溢れる程行列が出来ると、上記とは別側の階段側に並ぶ必要がありスタッフから案内いただくまで待機が必要。(店の周囲の人数規制のため)
約15分後に店の周囲側の最終列へと案内があり移動。 購入したい焼き菓子,包装を事前に注文票へ記入してスタッフへ提出するシステム。
更に10分後、焼きたてフィナンシェと焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ)を注文。 カードにて決済。
トースターで2分程温めていただいた。
焼きたてフィナンシェは、外側はカリカリで内側はモチっとしている。
とにかくジューシーでバターの芳醇な香りが桁違いに香る。 更にアーモンドの香りも加わってくる。
上記各風味が豊かでありつつ、全体的に上品なフィナンシェに感じる。
焼きたてフィナンシェ(ピスタチオ)は、アーモンドの風味が抜群。
更に生地の旨味とバターの香りも口一杯に広がる。
ほのかにピスタチオも裏方で支えているようなイメージもする。
サクランボの酸味も良いアクセント。
ノーマルのフィナンシェは、価格もお手頃でCPはとても高く感じる。
ピスタチオは価格だけ見ると少し高価に感じるが、食べてみるとその訳が分かってむしろ安い位に感じた。
スタッフの方々もとても丁寧に対応いただき、人気店な理由が良く分かった。
料理・味:3.7、サービス:3.4、CP:3.7