やよログ(つ∀`*)池袋発、ボリューミーな油そば : Kasugatei

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3.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

やよログ(つ∀`*)池袋発、ボリューミーな油そば

◼️鶏ガラと豚骨を二日間煮込み炊き出したスープ。
大量の背脂、もやし、熟成麺。野菜量、味、背脂の量を調整できる。無料食前スープ、スープ割り有り。

◆鳥豚油そば 野菜多め
◆温泉卵
◻︎鶏ガラと豚骨を二日間煮込み炊き出したスープ。
創業100年の九州地方醤油をベースに数種類をブレンド、さらに高級昆布を使用し開発したタレ。
下にスープが溜まっているためにまずは天地返しで混ぜる。油そば系にしたら上品なスープ。
背脂も多いのでかなりマイルド。
◻︎極上究極熟成生麺。並で茹で前、150g。少な目でお願いした。
◻︎チャーシュー、もやし、メンマ。
味変でニンニクと豆板醤を。温玉でマイルドになるので強めに入れたが、ベースが上品なのでそこまでのクドさにはならない。

◼️お店◼️
券売機による食券制。
壁に落書きして良い。
紙エプロン有り。
ティシュ入り口のみ。
荷物カゴ有り。
並と中同一価格。
BGM 有線JPOP

株式会社 春日グループの経営。
代表 武田誠浩氏。
2009年池袋本店オープン。
2013年西新宿店オープン。
都内を中心に20店舗程展開。

◼️◼️
10時オープンとラーメン屋にしては少し早いスタート。腰の低い店主の丁寧な接客。
壁にマジックでコメントが書けるのでビッシリと書かれている。私も書かせて貰った。
20店舗程のチェーン店なのでグッズ販売やアプリスタンプカードも有り。

餐厅信息

细节

店名
Kasugatei
类型 油面/拌面、拉面、中国菜

03-6279-3466

预约可/不可

无法预订

地址

東京都新宿区西新宿7-10-14

交通方式

从新宿站西口徒步3分钟

距離新宿西口 123 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:00 - 23:00
  • 星期日

    • 11:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    無休
预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

8 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务

网站

http://www.kasugatei.com/

餐厅公关

春日亭是“油油面条”热潮的导火索。这是一家充满了只有在专卖店才能找到的油面条的商店。

熬了两天的鸡肉猪肉酱汤,味道鲜美。这是一家充满了只有油面条专卖店才能提供的特产的商店。春门亭是最好的油面条餐厅,距离新宿站西口步行3分钟。酱油也是最高品质的,来自有 100 年历史的啤酒厂。