店名 |
Ore No Sora
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类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
03-6302-0677 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都新宿区西新宿1-3-13 I&Kビル 1F |
交通方式 |
JR新宿駅西口より徒歩4~5分 距離新宿西口 95 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター10席、テーブル10席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2013.7.8 |
备注 |
高田馬場店、池袋店に続く三店舗目 |
手間と暇をたっぷりかけた上質なつけ麺をいただいてきました。オーダーしたメニューは「全部のせ」(1300円)。派手さはありませんが、写真のように極太メンマと卵、大きめのチャーシューが乗っています。
大盛りまで無料なので、昨今のラーメンつけ麺相場からすると妥当な部類です。学生さんでも満腹になると思いました。
いろんなつけ麺をいただいてきましたが、こちらの一品は「かなり丁寧に作ってるなあ」という印象です。見た目には油多めのつけ汁ですが、食べてみると油っぽさは感じません。繊細な舌を僕が持っていたら、もっと色んなことが語れたのかもですが、とにかく見た目よりすっきりしています。
麺も抜かりなく、まるで織物のようにピシッと畳まれた状態で丼に入っています。どれくらい冷水で締めたんだろう? と疑問に思うほど「締まった」麺を、油多めのつけ汁で食べることが出来ます。