手間暇かけた上質つけ麺(油多め) : Ore No Sora

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3.5

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

手間暇かけた上質つけ麺(油多め)

手間と暇をたっぷりかけた上質なつけ麺をいただいてきました。オーダーしたメニューは「全部のせ」(1300円)。派手さはありませんが、写真のように極太メンマと卵、大きめのチャーシューが乗っています。
大盛りまで無料なので、昨今のラーメンつけ麺相場からすると妥当な部類です。学生さんでも満腹になると思いました。

いろんなつけ麺をいただいてきましたが、こちらの一品は「かなり丁寧に作ってるなあ」という印象です。見た目には油多めのつけ汁ですが、食べてみると油っぽさは感じません。繊細な舌を僕が持っていたら、もっと色んなことが語れたのかもですが、とにかく見た目よりすっきりしています。

麺も抜かりなく、まるで織物のようにピシッと畳まれた状態で丼に入っています。どれくらい冷水で締めたんだろう? と疑問に思うほど「締まった」麺を、油多めのつけ汁で食べることが出来ます。

餐厅信息

细节

店名
Ore No Sora
类型 拉面、沾面、油面/拌面

03-6302-0677

预约可/不可

无法预订

地址

東京都新宿区西新宿1-3-13 I&Kビル 1F

交通方式

JR新宿駅西口より徒歩4~5分

距離新宿西口 95 米

营业时间
预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

20 Seats

( カウンター10席、テーブル10席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

开店日

2013.7.8

备注

高田馬場店、池袋店に続く三店舗目