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菜式/风味3.5
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服务3.5
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气氛3.5
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成本效益3.5
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酒类/饮料-
3.5
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菜式/风味3.5
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服务3.5
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气氛3.5
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成本效益3.5
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酒类/饮料-
~JPY 999每人
点心ホームパーティの助っ人になるレベルのおいしい点心、見つかりました。横浜の老舗華正楼。
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ゆば巻き
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海老烏賊すり身のパン粉揚げ
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蟹、貝柱入りシュウマイ
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座位、设备
特点 - 相关信息
今日はいまから出発して初めての湘南1泊。
どんな店に出会えるか楽しみです。
新宿高島屋に入っているおたる政寿司でランチしたあと。
そのまま高島屋の食品売り場に降りて来ました。ランチ→惣菜売場を愛でる、といういつものルーチン。いつも同じなんでいつものルーチンと言えば、重ね言葉になっちゃうし。チゲ鍋は、チゲが鍋料理なんで鍋鍋。
いつも池袋か東京なので、デパ地下は見慣れた光景。しかし、こことか伊勢丹は過去何軒かはレビューしてますが、未発見の部分がまだ残っているのでありがたいです。
おお、久しぶりに目にする華正楼の文字。ショップで見るのは初めてですね。さっそくショーケースに近づいて点心惣菜を確認します。へえ、ちょっと他店とは違って子供のころ感じていた“本格的”な点心じゃないですか。何かよさそう。3点買いました。
*蟹帆立貝柱入りシュウマイ
これ、大きいし、旨味たっぷり。デパ地下で買うレベルとしては出色の旨さですね。食べごたえ十分なうえ、中身がぎゅっと詰まっていて。簡単な点心は自作しますが、これなんかは点心ホームパーティの数合わせにはぴったりですね。いや、逆に、主役として手作りを喰っちゃうかも。
*ゆば巻き
ゆばに巻かれているものは、シュウマイとよく似た点心です。味的にはかぶった感じですが、おいしいから、どんどんかぶれ!てなもんです。ゆば巻きが158円、シュウマイも158円。味、ボリューム的にいい勝負なんで、値付けも納得。
*海老烏賊すり身のパン粉揚げ
これも158円でした。何か本物の味、っていう感じなんですよね。適当なフィラーでごまかしている、といった感じが全くしない。それがそもそもの中国人の食文化だと思ってますので、これもお客さんに出すことも可能な、家庭の味から一歩先に行く点心だと思いました。
日本橋高島屋にも入っているということですので、この続きを買いたいっす。でも、同じもの買う可能性の方が大かな。