ビビン冷麺とオススメはスンドゥブチゲ
前回は冷麺を食べなかったので、再訪問です。
・ビビン冷麺
日本人向けのサッパリとした仕上がりで食べやすいお味です。
極細の麺も美味しいし、ビビン冷麺のヤンニョンソースも辛すぎず、濃すぎず、ほどよいです。
食べ進めても口の中が痛くならないので、するするとお腹に入ります。
メニューのお写真以上に冷麺のボリュームがあって少し驚きましたが、食べ進めると全然食べれてしまう量でした。
オススメの食べ方のお肉と食べても美味しいし、テーブルにヤンニョンソースがあるので足りない場合は追加して食べる事も可能です。
冷麺のスープがやかんに入って付いてくるので、途中からスープを多めにして普通の冷麺のようにする事も可能です。
色々アレンジして食べれるのは嬉しいですね。
暑い日にぴったりという口コミの多さの理由がわかりました。
・スンドゥブチゲ
個人的にはここのスンドゥブが1番好きかもしれません。
海鮮もたっぷり入ってるし、スープもあっさりだけどお出汁の味が濃くてご飯に合います。
必ず来たら食べたくなってしまう一品です。
冷麺オススメの方が多いですが、
是非一度スンドゥブチゲも試されてみてください。
強い炭火の香りがする焼肉とスンドゥブチゲ
炭火焼肉が気になり初訪問です。
新大久保駅からは徒歩10分ほどの距離。
新宿駅からは15分ほどかかる場所にあります。
オープン過ぎの平日ランチ11:20分ごろに到着。
早めの時間なので人もまばらですぐにお席に案内して頂きました。
いらっしゃる方はご家族連れからお一人様、男女様々な方が多く、気軽に入りやすいと思います。
お席につくと店員さんがすぐにオカズとお水を持ってテーブルにセットしてくれます。
お箸などはお席の横の引き出しにあります。
説明がなくわかりずらいかもしれないのでご注意を。
本来は冷麺と炭火焼肉が人気のお店なのですが、
チゲとご飯の気分だったので選べる定食から、
スンドゥブチゲ炭火焼肉定食を注文。
注文を終えて店内を見渡すと、やっぱり冷麺を食べている方が多いようです。
・本日のオカズ
おでんぽっくん、カクテギ、にんにくの茎の炒め物だと思います。お代わり可能が嬉しい。
・スンドゥブチゲ定食
スンドゥブはいい具合の塩加減。コチュジャンが少なめなのか、食べやすいあっさり味で具材もたっぷり入ってます。食べ応えありでご飯が進みます。
チゲにしてよかった！
・炭火焼肉
ボリュームあり。さっぱり目(韓国のお肉屋さんでよく出てくる玉ねぎとお酢、お醤油がベース)のタレがついてきます。
炭火焼肉の名の通り、強い炭火の香りと風味。
お肉はしっかり火が通されているので、肉食感が強く本体に味はついていないのでお好みでタレやおかずと一緒に食べる事が可能です。
脂身も少なく、胃もたれしなさそうで脂っこいお肉が苦手な方も食べやすいと思います。
テーブルにあるヤンニョンダレとの相性も良いです。
チゲだけやお肉だけの定食が多い中で、
こちらはお肉もチゲも楽しめるので色々食べたい方にはぴったり。
暑い時期に涼しい店内で熱々のチゲを食べるのも是非オススメです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kosamu Reimen Semmonten
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理、冷面、烧肉 |
| 预约・查询 |
03-6233-7081 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区百人町1-1-26 第三サタケビル 1F |
| 交通方式 |
JR山手线新大久保站徒步5分钟西武新宿线西武新宿站徒步5分钟 距離新大久保 291 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
84 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
3000日元以上才能使用信用卡。 |
久々にチゲとお肉を求めて訪問です。
ふらっと思い出し、お昼時間をかなり過ぎた平日14時過ぎ頃に到着。
この時間でも入れるのが、通し営業の嬉しいところです。
すんなり入れましたが店内は結構込み合っていて驚き。
2階にあるチキン店のチキンも頼めるようで、ビール片手にチキンを食べている方もいらっしゃいました。
お席に案内して頂いて、何も注文しなくてもすぐにオカズ3品が運ばれてきます。
メニューから
・スンドゥブチゲの炭火焼肉定食
を注文です。
肌寒くなってきて、夏に多かった冷麺セットからチゲ系を頼まれている方も多いようでした。
・スンドゥブチゲ
ちょっとコチュジャンの味が強くなったような？どろっとさが増した気がします。今回少しぬるめだった気がしました。調理する人によって変わるのかな。
結構熱々が好きなので、少しだけ残念です。
・炭火焼肉
お味は相変わらずでしたが、少し提供時間が遅くお肉も冷めていてチゲとのズレがありました。
今回は定員さんの入れ替えがあったばかりなのか、見ているとあちこちで提供間違えがかなり多くあり、お料理が出てくるまでの時間も結構かかってました。以前はそんな事なかったのでタイミングによりそうですね。
オカズを最初に運んできてくださいますし、おかわりもできるので少し余裕を持って伺うと楽しめると思います。
また、お願いすると紙エプロンを頂けるので特に女性の方は最初に貰っておくとお洋服にハネがなくおススメです。