官方消息
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平日に訪問。
JR新大久保駅から少し歩いたところにあるしゃぶしゃぶ店。食べログアワードBRONZEを獲得し、投稿日現在でしゃぶしゃぶジャンルで全国ナンバーワンに君臨しています。
◎雑記
...
お店の看板牛の但馬玄を堪能しました。
身も脂も身体に優しい但馬玄、しゃぶしゃぶや、タンでいただきました。生産者さんの愛情に育まれた但馬玄は、美しく、気高く、美味しい。噛みしめると牛の味わいがあ...
職安通りのドンキホーテの並びにあるしゃぶしゃぶ屋さん。
上田畜産のブランド和牛、但馬玄がしゃぶしゃぶで頂けるお店。
・但馬玄 イチボ 低温しゃぶしゃぶ
煎り酒のスープはしっかりした塩みでトロ...
・イチボのしゃぶしゃぶ
・テールスープ
・牛タンの蒸し餃子
・しゃぶしゃぶ（イチボ、タン、サーロイン）
・にゅうめん
・アールグレイのアイス、コーヒーゼリー
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美味しいしゃぶしゃぶNo.1ヾ(≧▽≦)ﾉ『東京肉しゃぶ家』
定期的に行っているしゃぶしゃぶ屋さん
神戸牛の中でも最高品質の玄まぐろの牛肉を味わえる
コース構成もきれいに決まっています
お肉の美味しさに感動しますが
こちらで感動するのは、ポン酢の美味しさ...
久々でしたが、コースが選べて飽きない工夫が随所に感じられてとっても良かったです❗️
シャトーブリアンは焼いた方が美味しい、、
てゆうか勿体なかったかな、、。
量も手頃で、この量ならお酒も...
但馬玄という最高の和牛の旨さを際立たせる唯一無二のしゃぶしゃぶ
結論から先に書くと
生まれて初めて旨いと感じた王道のしゃぶしゃぶ
古くから和牛を楽しむ調理法として
確立しているしゃぶしゃぶ
しかしながら
焼肉やステーキのような
メイラード反...
Go To Eatキャンペーンで幸運にもそれなりにポイントが溜まっていたのですが気がつけば有効期限が切れそうになっており、こちらのお店を予約しました。お店自体はカウンターのみでおしゃれな雰囲気が漂って...
友人に誕生日祝いで連れてきて貰ったこちらのお店。
東新宿駅から歩いて5分くらい。JR新大久保からだと10分くらいです。
カウンターのみのお店なので予約がベター。
但馬玄サーロイン&銘柄牛シャ...
「食という字は、人が良くなる。人を良くする。と読み書きする。＠ 東京 肉しゃぶ家」
東京屈指と名高い、「東京 肉しゃぶ家」へ行きました(^^)
場所柄、ハングル文字が飛び交う韓国系のお店が多く、リーズナブルなお店ばかりの中にあって……
こちらの「東京 肉しゃふ...
大江戸線東新宿から徒歩3分のところにある【東京肉しゃぶ家】。
高忠伸(コ・チュンシン)さんがオーナーの、美味しいお肉がいただけるお店です。
3年ぶりくらいかな？2度目の訪問です。
店内はこぢ...
这篇评价来自博客？
文章的 URL：https://fi-lo.jp/?p=12853
メインで扱う牛肉を変えたとのことで再訪問。
その牛肉はなんと但馬玄。最近、都内の人気店で扱うお店が増えている話題のお肉です。
脂の融点が低くさっぱりとし、かつ、旨味が強いというよりも深く長いのが特...
東新宿駅から徒歩5分、職安通り沿いのお店。
食べログアワードBRONZE2021にも選ばれた肉の名店で、
気になって行きたかったお店。
神戸牛の最高峰と言われる上田畜産のお肉を使ったすき...
さらに進化している東京肉しゃぶ家。
牛タンのしゃぶしゃぶの美味しさは、世界一。というか、牛タンて、こんなだったっけ？と思う美味しさ。
すき焼きも食べたいし、しゃぶしゃぶも食べたい私にぴったりの...
東京のしゃぶしゃぶ、すき焼きランキングで1位に君臨する東京肉しゃぶ家。一品一品とても考えられており、しゃぶしゃぶ、すき焼き専門店というより、これらをメインに据えた創作料理だ。
肉割烹として名高い...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toukyou Niku Shabuya
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、寿喜烧、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
03-6273-8987 |
| 预约可/不可 |
可预订
在食べログ预订的顾客需要在餐桌登记处登记他们的卡。 |
| 地址 |
東京都新宿区大久保1-12-3 カーサ第二新宿 1F |
| 交通方式 |
从JR新宿东口步行10分钟从JR新大久保站步行8分钟从大江户线东新宿步行3分钟从西武新宿线西武新宿北口步行4分钟 距離东新宿 375 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011101082555 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
收您10% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 Ginza store has two private rooms.For2~8 peoples新宿店无银座店2~4人包间2间，吧台包间8名 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 银座店设有吸烟处。单间也可以使用电子烟。 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多小时停车场。旁边是唐吉诃德，正面有30台。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
您的孩子15岁以上就可以了请多多关照Children under the age of 15 are not allowed |
| 服装规定 |
很抱歉，香水、花露水的味道会破坏料理的 【香味】 ，所以谢绝进店，这是对各位今后也会来本店的恳求。You can also make a reservation from our website. |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.6.1 |
| 备注 |
Owner chef CHUNGSIN KO works at Ginza SUBIN Due to repeated cancellations on the day, please make your reservation through Table Check, where we will take your credit card information.You can make a reservation from the homepage We also accept reservations from the hotel concierge.由于当天多次取消，请透过Table Check预订，我们将在其中取得您的信用卡信息。您好可以从主页进行预订我们也接受饭店礼宾部的预订。东京肉涮涮锅-秀彬-subin银座全部用灰泥涂装的店内，用陶器和盆栽装饰的店内打造出豪华的空间配备2个完全独立的单间 (4人席)，、提供您的奢华空间Welcome to〖Tokyo nikushabuya〗.To ensure every guest has a wonderful and unique dining experience we have a few guidelines.Our intimate restaurant only has 12 seats available.Please understand that even if you arrive early, your seat may not be immediately available.We understand that unexpected delays may occur, but we ask that you please respect our guests'time by arriving promptly for your reservation.If you are 20 minutes late, unfortunately, we will have to cancel your reservation to ensure that other guests are not impacted. Same-day time changes cannot be accepted. We kindly request that each guest order at least one course. Our menu features a variety of delicious options that are sure to satisfy your palate. Our restaurant is an adult-focused experience, and guests must be 15 years or older to enter. We apologize for any inconvenience, but we want to maintain a sophisticated atmosphere that caters to an adult palate. Thank you for choosing to dine with us, we look forward to offering you an unforgettable dining experience |
予約と開店が同じ時間で10分前に着いたが外で待ってなければならなかった、この価格帯でそもそも時間ジャストまで店すら開いてないのか～と思ったがまぁそんなもんなのかもしれない。
肉質も味もそこそこ満...