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菜式/风味-
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气氛-
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成本效益-
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酒类/饮料-
3.6
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酒类/饮料-
～JPY 999每人
キムチ油そば さくっと食べられて便利なお店 | 食うべきか、食わざるべきか
座位、设备
特点 - 相关信息
新宿紀伊国屋の地下飲食街
珈穂音（かぽね）さんという定食屋さんがあったのですが
しばらく前に移転してしまってそのあとに入ったのが
らーめん専門店ぶぶかさん
もともと吉祥寺のお店
らーめんというよりも油そばがメイン
油そば、というと全部をよく混ぜてしまうので
均一の味になってしまって飽きてしまうんです。
どうしようかなあと思っていたらキムチ入りがあった。
これならキムチをアクセントに食べられる。。。
というわけで 黒丸キムチ油そば
例によって海苔増しで
ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルト
ラーメンと同じ具材なんですが
そこにはつけ汁が。。。
良くかき混ぜて焼きそばみたいになりますが
あえてキムチはまぜないで取っておく。
キムチを時折つまみにしながら油そばを頂く。
海苔で包んでいただく。
チャーシューをかじる。
これなら飽きは来ないですね。
本屋によった帰りに作っといただくにはちょうど良い。
ごちそうさまです。