官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikukappou Nikukabuku
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、涮涮锅、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-2006 |
| 预约可/不可 |
可预订
【席のみ予約の注意事項】 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町2-22-1 ホテルシェーナ 2F |
| 交通方式 |
从JR新宿站徒步5分钟都营大江户线东京地铁副都心线从东新宿站徒步3分钟 距離东新宿 358 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011103011972 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
服务费10% |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 这是包括吧台座位在内的座位数。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 最多可以14名客人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店外有吸烟区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2019.4.3 |
| 电话号码 |
03-6265-9208 |
| 备注 |
※Paypay可用。 |
新宿歌舞伎町にあるお店。
女性とディナーで行きました♪
テーブルには紺色のクロスが掛けられててオシャレです✨
この日は満席でしたが山本料理長が繰り出す絶品料理の数々に感無量でした✨
2時間半ゆったりとコースを楽しめてとても良かったです(^-^)
歌舞伎町で豪華コース料理を食べたい時や、大切な方との会食など、とてもオススメのお店です(*^▽^*)
頼みましたのは下記となります。
▼かぶくおすすめコース14800円
・A5黒毛和牛タン元のコンフィと秋トリュフ パルミジャーノチーズと味噌ポン酢ソース ※見た目からドキドキ♪トリュフとタンが美しくエロすぎます（笑）ソースもとても美味しくてとても全て合わさり深い旨味と風味で絶品✨
・カツオの藁たたき マイクロ赤紫蘇と香味野菜 柚子胡椒味噌ソース 本山葵 ※塩たたきされてて、これまたソースが絶品✨感動続きます♪
・ペルーラキャビアとカイノミのミニ丼 かぶく特製の卵黄ラー油ソースを絡めた豪華ミニ丼 ※見た目から豪華すぎ✨洋風かと思いきや和風の味で大葉の香り良く美味♪海苔巻きにして食べても良かったのですが美味しすぎてペロッと完食した絶品✨
・かつお節をまぶしたメス牛ヒレ肉の一口カツ 辛子ソースとスダチ ※佐賀牛A5ランク雌牛ヒレカツで、こんな美味しいヒレカツは初めてかも✨とても肉肉しく旨味濃厚で衣はカリカリサクサク♪とても美味な絶品✨
・サーロインと白舞茸のすき焼き ※オープンからの継ぎ足しタレを使われてるそうで和をすごく感じる深みある味わい✨白舞茸ってこんな美味しかったかなと思う絶品✨
・生ウニを乗せたカリカリ石川芋饅頭 蕪のみぞれ餡かけ ※おもちのかけらで揚げられてて、九条ネギと北海道厚岸産ウニ、クリスピーなのに滑らかな芋餅、全てがまとまり最高美味✨
・ノドグロの幽庵焼き ※茨城県産ノドグロだそうで濃厚美味♪
・メス牛シャトーブリアンの1時間炭火焼き ※自家製玉ねぎも美味しく、宮崎牛のシャトーブリアンが舌の上で豆腐のようにとろけるのに深い旨味溢れ最高絶品でした✨
・イチボの炭火たたきとイクラとカブの土鍋ご飯 ※4種の味噌(信州、白、八丁、さくら味噌) ※もう美味しいに決まってます♪
・味噌汁
・栗〜ムブリュレ ※栗とあずきのアイスで最高に美味しく最後まで抜かりなく大満足♪
・アサヒ生ビール780円×6
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最後まで読んで頂き誠にありがとうございます。
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美食家ではないので専門的なレビューは書けませんが少しでもご参考になれば幸いです。
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HIDE GOURMAND【@hide06_21】