官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Motsuyaki Shinjukusanchoume Fujiya
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡杂串、日式小酒馆、大肠火锅 |
| 预约・查询 |
050-5456-0632 |
| 预约可/不可 |
可预订
混雑時の席時間は2時間とさせて頂きます。 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-12-4 永谷タウンプラザ 101.102 |
| 交通方式 |
副都心线·丸之内线新宿三丁目站步行1分钟新宿站步行5分钟 距離新宿三丁目 192 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010901033943 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 70人（坐位）、80人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可带宠物 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2019.10.9 |
| 电话号码 |
03-6384-1744 |
| 备注 |
宠物仅可在阳台座位吸烟仅可在阳台座位吸烟 |
新宿三丁目駅から徒歩1分ほどのエキチカ。
お店は少し裏路地っぽい飲み屋がたくさんある通りに位置しており、店内はテーブル席に加えて昔ながらの居酒屋さんっぽい外の席もあります。
お店の看板メニューはもちろんもつ焼き。
と場直送の鮮度抜群なホルモンを仕入れており、串焼きや一品料理、もつ鍋などさまざまな料理でホルモンを楽しむことができます。
このお店の最大の魅力はもつ焼きのクオリティの高さと値段の安さ。安いものだと1串100円台から注文できるという大衆居酒屋顔負けのリーズナブルさですが、味はそれらを上回るクオリティ。鮮度の良いもつならではの甘みや旨味と、ぷりっと心地の良い食感が楽しめてついついお酒も進んじゃう素敵な居酒屋さんです。
本来居酒屋ってこうだよな、こういうのがいいよなと思わせてくれるような、そんなお店です。
仲の良い知人友人と気兼ねなく飲み食いするときにおすすめのお店です。
この日いただいたものはこちら！
●とろレバ刺し
ホルモン推しの店にきたらレバーははずせない！ということで頼んだこちら。朝どれのレバーのなかでも脂肪分の多いものを厳選して低温調理しており、弾力もありつつとろける食感と濃厚な味わい。ネギとにんにく、ゴマ油の定番の組み合わせも原点にして頂点で最高に旨いです。
●ねぎレバ
続いてはレバーの焼き。ネギをたっぷり載せて。大量のネギにも負けないレバーの濃厚な旨味。かなり厚切りなので食感も楽しかったです。
●各種串焼き
こめかみ・ハツ・タン・ハラミ・タンもと・サガリ・シロをチョイス。1本ずつ頼めるのがとても嬉しい。焼き具合、味付けどれもちょうどよく鮮度の良いホルモンを使用しているから臭みなどら一切なく、お酒にも抜群に合うので、これら串焼きをあれこれ頼みつつお酒を飲むのが一番王道に楽しめると思います！
●塩もつ煮込み
このお店の名物商品のひとつ。味付けは、鮮度の良いホルモンを使用しているからこそ提供できるシンプルな塩味。ホルモンの脂の甘みを存分に感じられる素晴らしい一品です。
●レバ煮ラ
タレ浸けのレバーを目の前でレバニラにしてもらえる目にも楽しい一品。こちらを頼むと店内がタレの焼ける良い香りで支配されるので、つられて頼む人が続出するという面白い効果もありました笑
タレの香ばしさ、レバーの旨味、ニラのシャキッと食感が口いっぱいに広がります。お酒も米もほしくなっちゃう必食の一品です。
ごちそうさまでした！