官方消息
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Afuri Karakurenai
(AFURI辛紅)
昨日、今日、そして未来へ : 柚子辛紅らーめん - livedoor Blog（ブログ）
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文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/y_calumet/archives/1805416.html
昨日、今日、そして未来へ : AFURI辛紅 - livedoor Blog（ブログ）
AFURI辛紅（からくれない）の旨辛ラーメン、今日は４丁目を頂きました。
「からくれない」とは本来の意味は「唐紅」、文字の通り「唐の紅」のことでピンクに近い紅、いわゆるリップスティックで良く使われるローズピンクのような色らしいですが、「辛紅」の言いえて妙で色も味も想像できそうな感じです。
微妙に酸味の効いた旨辛ラーメンで、今日も美味しく頂きました。
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昨日、今日、そして未来へ : AFURI辛紅 - livedoor Blog（ブログ）
新宿サブナードにある旨辛ラーメンのAFURI辛紅。
リピートの今日はグレードを一つ上げて、
「四丁目、覚醒の阿夫利神社」にしました。
唐辛子の辛さは確かにきついですが、柚子の酸味で口当たりの刺激はマイルドで好きな刺激です。
プルトロのチャーシューの食感も楽しめお気に入りの一杯です。
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文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/y_calumet/archives/1764035.html
昨日、今日、そして未来へ : 辛紅（くれない） - livedoor Blog（ブログ）
辛紅と書いて「からくれない」と読みます。
AFURIの旨辛を極めたラーメンです。
燃えるような赤い色から辛さを主張していますが、柚子の酸味が効いたすスープは辛さの中にも旨みが凝縮されて後を引く旨さです。
ざらついた食感の全粒粉麺もこの辛いスープとマッチして見事な調和を醸し出しています。癖になるラーメンです。
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文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/y_calumet/archives/1759802.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Afuri Karakurenai
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、四川料理、面类 |
| 预约・查询 |
03-6384-2467 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-2-2 新宿サブナード B1F |
| 交通方式 |
JR新宿站东口步行2分钟西武新宿站步行1分钟东京地铁新宿站步行1分钟东京地铁新宿三丁目站步行1分钟 距離新宿西口 109 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有新宿subnade的停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
※婴儿车OK。※有儿童用的碗。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.9.20 |
| 备注 |
<辣度调整> 柚子辣拉面和辣沾面的辣度可以从0丁目（零辣）到8丁目（极辣）中选择。还有超辣的柚子辣拉面28丁目Chihayaburu Dairaijin。 |
| 餐厅公关 |
【新宿站2分钟】 AFURI赠送的，柚子香味的『美味辛酸』拉面!!
【AFURI辛红新宿subnade】 从0丁目到8丁目9级的辣度，再加上28丁目超级辣度的“柚子辛红拉面”是招牌菜。AFURI引以为豪的鸡清汤中，使用高知县产的鲜榨柚子果汁。另外，使用从世界各地收集的辣椒混合而成的原创香料，多次表现出美味、辣味、酸味。请尽情享受清爽的柚子香味，美味辛酸的一杯。 |
AFURI辛紅で頂く定番の辛紅らーめん、三丁目。
柚子の酸味で唐辛子の辛さに深みが加わり独特の味わいに。
此処、AFURI、流石です・
今日も渾身の一杯、堪能できました。