餐厅信息
细节
| 店名 |
Raxa Menya Shima
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
▪️記帳制 |
| 地址 |
東京都渋谷区本町3-41-12 |
| 交通方式 |
都営大江戸線 西新宿五丁目駅 A2出口から徒歩5分 距離西新宿五丁目 363 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
▪️子供不可 |
| 开店日 |
2020.6.10 |
| 备注 |
記帳制 |
平日のお昼のみで記帳制なので、中々行く機会がなかったですが、ゴールデンウィークという事で行ってみました。早めに行こうと思い、7:35くらいに着いたのですが、すでに40-50人程並んでいました。。皆さん、考えることは同じですね。
ギリギリ記帳する事ができましたが、最後の方になってしまったので、ほとんど売り切れで今日は味玉らぁ麺【醤油】（¥1450）しました。ご飯ものも食べたかったなぁ。ただ味玉らぁ麺はチャーシューが豪華に盛られ十分でした。店主は1人でテキパキと無駄のない動きで待っている人の確認、片付け、ラーメンの準備をされていました。
醤油らぁ麺は勝手に淡麗系の穏やかな優しい旨味の感じを想像していましたが、スープの色が濃くてまず驚きました。また一口目口に含むと結構なインパクトがありました。優しすぎず、けどくどくはない絶妙なラインです。麺は細目ですが、このスープと非常にマッチしていました。あとチャーシューが香ばしくて美味しい。。スープは後半は節系の旨味が強くなってきて、飽きずに最後まで飲み干しました。
オリジナリティあるけど、バランスが取れておりこれが東京のラーメン店の中でも指折りの名店かと感心した次第です。足を運び無事食べる事ができ、いい日でした。ご馳走様でした。