Raxa Menya Shima
(らぁ麺や 嶋)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Raxa Menya Shima
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
▪️記帳制 |
| 地址 |
東京都渋谷区本町3-41-12 |
| 交通方式 |
都営大江戸線 西新宿五丁目駅 A2出口から徒歩5分 距離西新宿五丁目 363 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
▪️子供不可 |
| 开店日 |
2020.6.10 |
| 备注 |
記帳制 |
神奈川県湯河原の飯田商店に次ぐ食べログラーメンランキング全国２位の店。
大江戸線新宿から二駅の西新宿五丁目駅を出て５分ほどまっすぐ行くと到着。
8:20ころ、既に記帳中。
３４人目だけど記帳は5分くらいの待ちで行うことができた。
ゴールデンウィークは７時で30人。
記帳開始時は60人くらいとの情報。
8:40開店でトップバッターだと完全な朝ラーメンになるので、平日で昼に食べたいのなら８時過ぎに来れば待ち時間も少なくてむしろ良いのかな。
ゴールデンウィーク明けで天気も悪かったので普段の平日よりも少ないかもしれないけど。
11:45 戻る。
カウンターは６席。
そしてまさかのワンオペ。
これほどの人気店なのに。
強面の店主ではあるが飯田商店や富田などと同じく、なんともオーラを感じる所作。
お客さんがその挙動に注目する。
スープをひと口飲んだ瞬間に濃い目の醤油だが、旨みが飛び込んでくるとてつもなく美味いスープ。
優しいというよりもキリッとした感じ。
そして特製は何種類の肉というくらい様々な種類の肉が。
どれも半端なく美味い。
青ネギのアクセントも良い。
麺は淡麗系といえばと言った感じでやわ目の麺。
これが実は好みではないのだが、それ以外はパーフェクト。この雰囲気にも酔いしれた。
海外からのお客さんもチラホラ。
飯田商店は予約システムも立地も海外からじゃ厳しいだろうからなぁ。
やはりここも1,000円以下を当たり前と考える普通のラーメンと同じくくりにしてはだめ。