餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Garon（Menya Garon）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、担担面 |
| 预约・查询 |
03-6302-1748 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-1-5 Diner5GALLONS 1F |
| 交通方式 |
从新宿站东口徒步7分钟新宿三丁目 距離新宿三丁目 358 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ナシ |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.6.20 |
| 餐厅公关 |
这是位于新宿黄金街的一家新拉面店。 100%国产小麦面条的温和口感，无化学碳酸水汤
原本一楼和二楼是酒吧，后来我们把一楼改成了拉面店。 2楼仍然是酒吧，所以你可以在2楼放松喝一杯，也可以从2楼来到1楼吃拉面。除了拉面之外，我们对酒也很讲究。请品尝只有在酒吧才能品尝到的美味清酒和拉面。 |
東京を、いや日本を代表する歓楽街・新宿歌舞伎町とはまた違った魅力と異彩を放つ夜の街・ゴールデン街。
4年あまり続いたコロナ禍も終息を迎え、日本各地に外国人観光客が急増。
ゴールデン街もその例に漏れず、周りを見渡せばここは異国か、と疑いたくなるほど観光客がごった返していた。
そんなゴールデン街の路地裏に店を構える、『麺屋 我論』へ初訪問。
オープンはコロナ禍真っ只中の2020年6月。
先日放送されたテレビ東京系「出没!アド街ック天国」でも紹介された、新進気鋭のラーメン店だ。
ラーメン店とは言いつつも、店内はまるでオシャレなキッチンバルの如き佇まい。
現にラーメン以外にもおつまみメニューが豊富であり、かつ酒類の提供も行う。
自分が訪問した日にも、カウンターの目の前にあるキッチンにて実に美味しそうなフライドポテトがフライヤーでカラッと揚げられていた。
インスタ映えしそうな見た目の「ニラ麺」も気になったが、グッとこらえ「アド街」でも紹介された「特製醤油」を注文。
こちらの「我論」は無化調をウリにしており、醤油ラーメンは生姜の風味が効いた絶妙な味付け。
個人的に「無化調」と聞くと少し味気のない、いわば「味が薄い」残念なラーメン店も少なからず存在する印象なのだが、「我論」は一味違った。
煮卵はなんと、かのバーボンウイスキーの雄・メーカーズマークの風味をプラスしてある。
実際煮卵を口の中で炸裂させた瞬間、ウイスキー独特のスモーキーな香りがふわっ、と鼻の中を駆け巡った。
辛い物が苦手でなければ、別皿で無料提供される青唐辛子を入れるとさらに味に深みが出る。
ピリリと辛い青唐辛子の刺激は生姜スープにベストマッチ。
計算され尽くした味変トッピングだ。
スープまで飲み干しフィニッシュ。
絶品のグルメ、というよりかは美味しい酒と楽しい宴で時を過ごす…という印象の強いゴールデン街において、思いがけず絶品のラーメン店に巡り合ってしまった。
ゴールデン街ではまだお酒を楽しんだことのないワタクシ、もし友人たちとこの街で一杯やることがあれば、シメの一杯はぜひこちらを紹介してみようと思う。
ごちそうさまでした。