官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamashita Honki Udon
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、天妇罗、日本料理 |
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050-5570-1384 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-32-2 MOTOビル 1F・2F |
| 交通方式 |
从新宿三丁目站E9出口徒步1分钟 距離新宿三丁目 136 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
深夜・早朝は深夜料金10％を頂戴します。 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 吧台18席，桌子20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.7.29 |
| 电话号码 |
03-5369-2352 |
初訪問です。
新宿駅から徒歩3〜4分の場所にあるこちら。
平日の15時半過ぎの訪問ですが、8割ほどの入り具合です。
店内は1階がカウンター席、2階はテーブル席で洒落た感じで清潔感があります。
本日頼んだのは、
白い明太クリームチーズうどん 1,180円
正統派のメニューもありますが、
写真のインパクトのあるこちらにしました。
6〜7分で運ばれてきました。
なんという見た目、これはインスタ映え狙いだろうと思わず。
よくかき混ぜて食べ、半分食べたら小さなヤカンの出汁をかけるとのこと。
混ぜてみると黄色いスポンジ？あー、これはチーズだ。
なんだか混ぜてても甘い味しか想像出来なかったのですが、食べてみたら驚き！
生クリーム感はあるものの、しっかりチーズの味。
明太の塩気と辛さがクリームと上手くマッチしている。
うどんは伸びがありつつ、しっかりコシがあって美味しい。
なんだこれ、ちゃんと考えられて美味しいじゃないか。
途中で出汁をかけるとやや普通のうどんの味になります。ただ、これかけない方が美味しいかも。
少し飽きのくる時の出汁であって、味変して美味しくするわけではないようです。
こういうオリジナリティは大好き。
見た目に驚き、ちゃんと味も考えられていました。
これは子供たちに食べさせたら驚くだろうなーと、
今度連れて来ようとにんまり。
次は子供を連れてきます。
そして自分はカレボナーラうどんにしようと思います。
ごちそうさまでした。