餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsu Puripo
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|---|---|
| 类型 | 炸猪排、炸猪丼饭 |
| 预约・查询 |
050-5600-6368 |
| 预约可/不可 |
可预订
猪排丼现在只在原宿店有售 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-10-3 G3ビル 2F |
| 交通方式 |
从JR新宿站东口徒步3分钟从东京地铁新宿站徒步3分钟 距離西武新宿 306 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 原宿店开幕。品牌猪排、蒸锅、五花肉。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有半个单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近邻很多 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
欢迎您的孩子和您重要的家人一起用餐。 |
| 电话号码 |
03-3209-2930 |
| 备注 |
欢迎您拨打预约电话0332092930原宿店开业。品牌猪排、蒸锅、五花肉。东京都神宫前6-31-21东急Plaza Hara Kado 5楼03-6805-0290您的预约已经受理了 |
新宿三丁目から徒歩5分程度、歌舞伎町の一角に構える同店はしゃぶしゃぶととんかつが一緒になった豚肉にこだわる人気のお店。今や食べログのとんかつランキングでは成蔵に次ぐ2位のスコアを叩き出しており、しゃぶしゃぶも食べログ3.79とハイスコア。恐るべし同店は東京肉しゃぶ家のオーナーがプロデュースするお店という事で間違いなし、お肉好きの間でも話題急騰中で最近原宿にも新店舗が出ましたね。
広々としたテーブルがメインの店内は高級感もあり、新宿の歌舞伎町にいるのを忘れさせてくれます。
今回は食べログからネット予約、満席になってましたが店内は結構空きがあり、外国の方が多かったです。予約が取りやすいのが好感持てますね。
様々な銘柄肉がある中、肉の旨みの強さと味の濃さ、肉質の柔らかさを4章限にした分布図から、青森県産のガーリックポーク(肩ロース)4300円とと鹿児島県産サドルバック(ヒレカツ)1200円を注文しました。
銘柄が書かれたお札と共に提供されるサービスも高級とんかつ店ならではの細かな気遣い、好きです！
今回注文の豚肉はいずれも肉質は柔らかめ、肉はさっぱりしていながら味が濃いタイプです。ジューシーでありながら脂っこ過ぎない口の中でお米と馴染む具合が素晴らしくちょうど良い。
お米はこだわりのミルキークイーン、農薬を使用しない有機栽培でお米を作り、コシヒカリやもち米なども作る農家のようです。
炊き加減完璧、お米はなんと釜で炊いたものが出てきてお代わり出来るので最高です。お米は1.2合くらいらしいですが、無くなってもおかわり出来るよう。大盤振る舞い最高です。3杯いただきました。米もとんかつも美味しいので箸が止まりません。
とんかつのお供は付け合わせの中辛薄口ソース、手作りのとんかつソース、2ヶ月寝かせたポン酢におろし玉ねぎを加えたおろしポン酢、和辛子の4種に加え小豆島の粗めのお塩を用意。すりごまも楽しめて飽きがこない。
お漬物は2種類、キャベツのドレッシングも醤油ハニードレッシングに野菜ドレッシングとこちらもこだわりを感じられる。
とんかつの付け合わせは海苔、宍道湖のしじみ汁も付いていて、最後はお茶漬けでも食べられます。
まさにとんかつを最大限美味しく頂けるための脇役が勢揃い、肉質、パン粉にもこだわった一級品の数々。
腹パン過ぎて夜ご飯を食べれなかったのは言うまでもない...。幸せな時間でした。
美味しいなーと思う反面、とんかつはここまでのレベルを食べようとなったら5000円は下らないんだなーとちょっと感傷的な気分になったのはここだけの話...。笑
ご馳走さまでした！