餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsu Puripo
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|---|---|
| 类型 | 炸猪排、炸猪丼饭 |
| 预约・查询 |
050-5600-6368 |
| 预约可/不可 |
可预订
猪排丼现在只在原宿店有售 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-10-3 G3ビル 2F |
| 交通方式 |
从JR新宿站东口徒步3分钟从东京地铁新宿站徒步3分钟 距離西武新宿 306 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 原宿店开幕。品牌猪排、蒸锅、五花肉。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有半个单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近邻很多 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
欢迎您的孩子和您重要的家人一起用餐。 |
| 电话号码 |
03-3209-2930 |
| 备注 |
欢迎您拨打预约电话0332092930原宿店开业。品牌猪排、蒸锅、五花肉。东京都神宫前6-31-21东急Plaza Hara Kado 5楼03-6805-0290您的预约已经受理了 |
新宿歌舞伎町にある「katsuプリポー」さんを訪問。食べログから予約し、平日夜に訪問しました。
店内は広く、とんかつ屋というよりはレストランの様な感じでした。
さて何を注文しよう。
何種類かあるので迷う。
銘柄豚分布図を参考に、味が濃く肉質に弾力があるというダイヤモンドポーク(リブロース)を注文。
ロースで5,800円…なかなかいいお値段します。
とんかつを待つまでの間しばらく漬物で時間を潰す。食べ放題なのが嬉しいですね。
20分ほど待つととんかつが到着。
とんかつには銘柄の木札が添えられている。
断面は赤身と脂の層のコントラストが綺麗です。
まずは何も付けずにそのままかぶりつく。脂の甘味が強く、口の中でジュワっと溶ける。味は分布図どおり濃いが決して臭みはない。
次に塩をかける。ロースの脂を楽しむならやはり塩ですね。
ソースは4種類、すりゴマ等味付けが豊富です。
宍道湖産しじみの汁物。
ご飯は土鍋で運ばれてくるスタイル。
お米は滋賀県産ミルキークイーンを使用。粘りが強く、時間が経っても硬くなりにくい。
豚は種類が他にもあるので、次回訪れる機会があれば他の豚も食べてみたい。とても美味しいとんかつでした。