官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shinjukusanchoume Fujiya Hanare
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡杂串、大肠火锅、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-2360 |
| 预约可/不可 |
可预订
お電話でのご予約の際は、12時以降 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-9-10 橋塚ビル 1F |
| 交通方式 |
从新宿三丁目站徒步1分钟 距離新宿三丁目 227 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (乐天支付) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010901033943 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 56人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2023.4.13 |
| 电话号码 |
03-6457-7229 |
食べログ我预订了座位，并从 您可以只预订 hanare 的座位，但主餐厅似乎是内脏火锅套餐食物。 ◾️ 气氛 这里有一种家的气氛，就像一个轻饮居酒屋。里面很小，但可以把行李放在椅子下面，所以没有不便之处。 ◾️ 食物 使用二维码进入网站点餐。 今天我们点了生啤酒和以下菜品。 什锦肉刺身--炖咸鱼--下面是用肉的稀有部位烤制的肉串。 肉刺身是用猪舌、猪肝和猪心做成的，用低温烹制，但一点味道都没有，口感醇厚，是有史以来最美味的肉刺身。尤其是猪肝，味道浓郁，口感爽滑，再配上咸香油，美味得让人纠结，因为太好吃了，我们不得不增加肉刺身的菜品。 我认为烹饪温度低是因为肉质还没有变得坚硬，但只要温度降低 1°C，烹饪时间就会大大增加，所以我认为这其中花了很多功夫。 肉质最难得的部分是软骨上部，也就是喉咙的部分，在这里既能品尝到肌肉紧实的口感，又能品尝到底部的肉香，这让啤酒非常下饭。 舌头可能是在低温下烹饪，然后在高温下烧烤，因此内部柔软，弹性恰到好处，风味浓郁，非常美味。这需要花费大量的时间和精力，我感受到了精心的准备。 如果您想在新宿地区吃到物美价廉的新鲜荷尔蒙猪肉，我向您推荐这家餐厅。 如果他们能提供更好的精酿啤酒和其他酒精饮料就更好了。