店名 |
Hokkai Monja Teppan Shabushabu Kibori(Hokkai Monja Teppan Shabushabu Kibori)
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类型 | 文字烧、涮涮锅 |
预约・查询 |
050-5600-8554 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 7F |
交通方式 |
JR新宿站5分钟西武新宿线西武新宿站3分钟唐吉诃德旁边的二楼是Komeda咖啡店的大楼。 距離新宿西口 256 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011101060032 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料10%、チャージ料なし (コースはサービス料なし) ※そのうち5%は、北海道の植林活動等に寄付させて頂いております。 |
座位数 |
70 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 地下有辅助停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
酒水 |
有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
电话号码 |
03-5292-5546 |
备注 |
※电话咨询在15:00以后联系店铺。 |
新宿の「北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ
KIBORI」さんへ。
場所はアルタ裏の靖国通り沿いドン・キホー
テの隣。
子供の頃からもんじゃ好きで今でも月島に
食べに行ったりはしていたけど
最近はなかなか行く機会がなかった。
今回「北海道産食材でアレンジされた
美味しいもんじゃが食べられる店があるよ」
と誘ってもらったのがこちら。
まずは巨大な木彫りの熊がお出迎え。
その他ゴールドに輝く大小様々な木彫りの熊
が並びその数1000頭。
店内は木のぬくもりが感じられ、
広々としていて落ち着く空間だ。
頂いたのはKIBORIもんじゃ・鉄板焼コース
5500円+飲み放題 1500円
◇燻製サーモンのシーザーサラダ
しゃきしゃきの葉物に、えのきや舞茸、いくら、
サーモンと彩り美しいサラダ。
サーモンは厚みがあり脂がのっていてとても
美味しい。
◇もんじゃ
5種類の中から2種類選べる。
選んだのは
・名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ(+500円)…
・インカの目覚めのカルボナーラ
「厚切りパンチェッタを使った
濃厚カルボナーラ仕立て」
(+500円)
もんじゃはお店の方に焼いていただいた。
海鮮もんじゃは海老、サーモン、ホタテ、
イカなどの旨味たっぷりで絶品!
今まで食べたもんじゃの中で一番かも。
もう一つはインカの目覚めがホクホクと甘く、
パンチェッタもゴロゴロ入っていてボリューム
がある。
パスタのカルボナーラを彷彿とさせる味で
珍しいもんじゃだがこちらもとても美味しい。
もんじゃはやっぱりいいな〜と思うと同時に
こちらのお店はレベルが違うと思った。
◇牡蠣と九条葱のハーブバター焼き
加熱しても縮まない新鮮な大粒牡蠣
にバターとバジルソースを合わせる。
ハーブの香りとバターのコクを纏った牡蠣は
プリプリで堪らない美味しさ。
◇北海道和牛ロースのすき焼き風
割り下に潜らせた肉を焼いて卵を絡めていた
だく。
綺麗にサシの入った肉は柔らかくて美味。
◇十勝豚のトン平焼き
薄焼き玉子で十勝豚とキャベツを巻いてソース
とマヨネーズがかかっていてこちらも間違いの
ない美味しさ。
◇黄金ユッケキンパ
キンパの上にたっぷりのユッケがのっていて豪華。
黄身を絡めてしっとりとしたユッケとご飯がよく
合っている。
◇本日の〆パフェ
ソフトクリームにチーズクリームがかかった
真っ白なデザート。
お腹はいっぱいだったけどさっぱりいただけた。
頂いた飲み物は、
・黒ラベル生
・ハイボール
・北海道メロンサワー
美食の宝庫と評される北海道に行かずとも北海道グルメが味わえるお店。
オペレーションが効率的で元気な接客も気持ちが
良かった。