北海道のうまいもん×もんじゃ×鉄板焼き！自由過ぎる創作もんじゃを堪能！
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新宿東口、ドンキの隣。気になってた看板のお店へ！
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こんな巨大な木彫りの熊なんて見たことない！
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店内の木彫りの熊の数たら半端ない！
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変わり種木彫り熊
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キュート過ぎる木彫りの熊
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内装はウッディーで落ち着いてゆったり
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宴会コース
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飲みホメニュー
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SORACHIでカンパイ
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飲みホでSORACHIってすごない！？
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燻製サーモンのシーザーサラダ
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北海こぼれ海鮮もんじゃ
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北海こぼれ海鮮もんじゃ～スタッフさんに焼いてもらうの推奨！
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北海こぼれ海鮮もんじゃ
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北海こぼれ海鮮もんじゃ～海老ミソMIXで旨さ爆発！！
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琥珀エビス（飲みホ）
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牡蠣と九条葱のハーブバター焼き
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牡蠣と九条葱のハーブバター焼き
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牡蠣と九条葱のハーブバター焼き
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牡蠣と九条葱のハーブバター焼き～まるまる太ったぷりっぷりの牡蠣がヤバッ！！
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エビスプレミアムブラック（飲みホ）
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インカの目覚めのカルボナーラ 「厚切りパンチェッタを使った濃厚カルボナーラ仕立て」
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インカの目覚めのカルボナーラ 「厚切りパンチェッタを使った濃厚カルボナーラ仕立て」～焼いてもらうの推奨
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インカの目覚めのカルボナーラ 「厚切りパンチェッタを使った濃厚カルボナーラ仕立て」～パンチェッタがゴロゴロ！！
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インカの目覚めのカルボナーラ 「厚切りパンチェッタを使った濃厚カルボナーラ仕立て」～インカのめざめがホクホク甘～～～い！！
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ビアカクテルの種類が凄まじい！
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北海道産和牛ロースのすき焼き風
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北海道産和牛ロースのすき焼き風
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北海道産和牛ロースのすき焼き風
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サワーのジョッキにも黄金の熊！！
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とんぺい焼き
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そこまでやっちゃうかぁ～！？「北海道ビアフロート」アイスが美味しい！！
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黄金ユッケキンパ
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チーズモンブランパフェ（本日のパフェ）
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hokkai Monja Teppan Shabushabu Kibori（Hokkai Monja Teppan Shabushabu Kibori）
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|---|---|
| 类型 | 文字烧、涮涮锅 |
| 预约・查询 |
050-5600-8554 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 7F |
| 交通方式 |
JR新宿站5分钟西武新宿线西武新宿站3分钟唐吉诃德旁边的二楼是Komeda咖啡店的大楼。 距離新宿西口 256 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011101060032 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10%、チャージ料なし (コースはサービス料なし) ※そのうち5%は、北海道の植林活動等に寄付させて頂いております。 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 地下有辅助停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5292-5546 |
| 备注 |
※电话咨询在15:00以后联系店铺。 |
新宿東口、ドンキの隣。
いつも気になってた看板「木彫りの熊の北海道レストラン」に初潜入。
客席に案内されて驚愕！！
そこらじゅうに木彫りの熊！！
しかもゴールド！！
日本中のおばあちゃん家の玄関にある木彫りの熊が
ここに集結しちゃったんじゃないかと思うくらいの圧巻の熊！！
変わり種の熊ちゃんも多数。
オーナーさんが買い集めたり、寄付していただいた熊さんも紛れているとの事。
レアな熊ちゃんを探すだけでもめっちゃテンション上がります！！
ウッディーで落ち着いた内装で、客席もゆったり。
宴会コースは当日でも２名から利用OK。
今回は選べるもんじゃ２品と、牡蠣や和牛の鉄板焼きが楽しめる5500円コース。
飲み放題は1500円から。+1000円で北海道生ビールが飲み比べ出来る2500円に。
まずはソラチでカンパ〜〜〜イ☆
飲みホでSORACHIって凄くない！？
さてさて、コースのスタート。
サラダは一杯目とほぼ同時、スピーディーに提供されました。
◆燻製サーモンのシーザーサラダ
小粒ながらプチプチ食感のイクラがてんこ盛り！
しっとりとしたスモークサーモンで包むと「親子サラダ」！
見た目にも豪華なごちそうサラダに興奮してると、もんじゃ第一弾が来ました〜！！
◆名物・北海こぼれ海鮮もんじゃ（+500円）
大きな車海老、帆立、牡蠣、鮭、蟹、イカと、
北海道のうまいもんオールスターキャストが揃った贅沢極まりないもんじゃです（*´▽｀*）
もんじゃはスタッフさんが焼いてくれます。
海老ちゃんは各自好きなように食べるそう。
海鮮たっぷり、海の恵み炸裂のもんじゃは激旨っ！！
海老ちゃんの頭を外すと流出してくるエビ味噌がもんじゃに混ざると
美味しささらにパワーアップ！！
てかもんじゃを美味しそうに撮るのって難しいよね～^^;
ここでは「琥珀エビス」海鮮によく合う〜（*´▽｀*）
◆牡蠣と九条葱のハーブバター焼き
丸々太った牡蠣を九条葱とともに鉄板焼で！
九条ネギを下に敷き、牡蠣汁を吸わせるように焼いていきます。
焼きすぎは禁物！
バジル＆バターソースにワンバンさせて頬張ると、牡蠣汁ぶっしゃ〜〜〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
お次の濃厚そうなもんじゃに合わせて「エビスプレミアムブラック」を発注！
◆インカの目覚めのカルボナーラ
「厚切りパンチェッタを使った濃厚カルボナーラ仕立て」(+500円)
こちらも難しそうなので焼いてもらいましょう。
卵やチーズが入った生地に、パンチェッタがゴロゴロ入ってます！！
パンチェッタの塩気と、ホクホク甘いインカの目覚めのコンビネーション！！
アクセントの揚げ麺（パスタ？）の食感も楽しい、ボリューム満点なもんじゃです。
せっかくなので「ビアカクテル」にも挑戦！
◆北海道産和牛ロースのすき焼き風
北海道産和牛ロースを、お野菜とともに鉄板焼きで。
きめ細かなサシが美しい〜！！
焼き過ぎ禁物！！
卵にからめていただくと、甘い脂がお口に広がって、ほろりと溶けて行きました（*´▽｀*）
サワーのジョッキには木彫りの黄金ベア！！
◆十勝豚のとん平焼き
ふわっふわの卵の中には焼いて甘みを増したキャベツと旨味あふれる十勝豚！
北海道と言えば「豚丼」のイメージがあるけど、まさかの「とん平焼き」とは
北海道×関西の融合な感じですね。
旨味がギュッと閉じ込められ、豚の旨味が炸裂！！
濃いめの味付けがまた良し！！
「北海道ビアフロート」は、黒ビールにアイスのフロート。どこまで冒険してるんや
◆黄金ユッケキンパ
締めのご飯は、キンパに乗った柔らかユッケ！！
トドメのトロ〜リ卵黄を絡めて頬張ると、美味しくないわけがないやつ！！
しかしキンパにユッケを乗せてしまうとは、発想が自由過ぎる〜！！
◆チーズモンブランパフェ
シャリッとした食感が爽やかな、ミルクの旨味たっぷりのアイスに濃厚チーズモンブラン！！
これぞ大地の恵み！！
想像以上にボリューミーなコースに撃沈寸前でご馳走様でした〜〜〜！！
北海道のうまいもん達を、ジャンルにとらわれず、もんじゃや鉄板焼きで堪能出来る
今までにないスタイル。
客層は若いカポーさんや、女子チーム等、流行に敏感な感じの人達ばっかりな印象。
ちなみに無数の木彫りの熊で大騒ぎしているのは私達だけだったので、
みんな常連さんだったのかな？
プレミアムな生ビールが飲み放題でいただけるのも、ビール好きとしては涙ちょちょ切れ！！
こちらは外国人のお客さんのアンテナに引っかかるのも時間の問題かも！？
ブレイクしちゃって予約が取れなくなる前に、是非っ！！