官方消息
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- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Purovansaru Sado
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、西班牙酒吧、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5590-6878 |
| 预约可/不可 |
可预订
使用T积分的客人请向工作人员申请确认。 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-20-8 TOPS HOUSE 1F 新宿横丁 |
| 交通方式 |
各线“新宿站”步行4分钟“新宿三丁目站”步行4分钟新宿区役所附近 距離新宿三丁目 225 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9011101017171 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代：380円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台10席木桶餐桌8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位）、25人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟室 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,可以站着喝酒,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 开店日 |
2023.7.29 |
| 电话号码 |
070-5080-1231 |
友人のおすすめでこちらのお店に伺いました！
フレンチと聞くとなかなか行きづらさがあったのですが
新宿横丁内にあり厨房を囲む形でカウンター席がメインとなっており
カジュアルに利用できるお店です。
チーズ、サラダはマストでいただきたかったのですが
それ以外は本日のおすすめとシェフおすすめメニューから注文しました。
お通し
・スーパーフルーツトマト
▼注文したもの
・白レバー網焼き
とにかくやわらかくて想像していたよりボリュームがありました！
レバー特有のくさみがあまりないです。
付け合わせ？の卵はひとくちでとのことで、
口の中でとろ～とした黄身がはじけてレバーとの相性が最高。
・本日のキッシュ（ようネギとベーコンのキッシュ）
パイ生地がとにかくサクサクです
・おまかせチーズ 3種盛り合わせ
※写真の右から
•コンテ8ヶ月熟成(フランス産の牛乳)
•ゴルゴンゾーラピカンテ(イタリア産の牛乳)
•ラトゥール(イタリア産羊乳)
チーズと合わせてナッツやドライフールものってます。
特にラトゥールは初めて食べたのですが（他で食べれることほぼない！）
羊乳からできておりスプーンですくって食べる必要があるほどやわらかいです。
ラム肉にもあるような少し独特な香り？があるのも新発見でした！
食べきれなかった分はお持ち帰り用にまとめていただき
サービスが素晴らしいです。
・レタスのチーズたっぷりシーザーサラダ
味はもちろん見た目が華やかです
・クロワッサン
なんと発酵バターで作った自家製とのこと。
バターの香りもあってサクサクです！
・ラム肉の網焼き
この価格でいいの？と思うほどのコスパの良さ
ペルシャードと呼ばれる、パセリとパン粉に風味付けをされたものと
ソースとの相性がよくあっという間に食べてしまいました。
食事が落ち着いてきたころ突如としてシェフによるマジックショーの始まり！
名物のマジックショーはこれか！と思い
楽しみつつ終始友人とネタを見抜きにいこうとのめり込んで参加してました。
なかなか難しい、、、笑
とにかくどれを食べてもおいしくて、見栄えもすごいのにコスパが良くてびっくりでした！
シェフの創意工夫が詰まっており、食事が楽しめるお店です。