トロトロの豚バラ肉、スパイシーカレーを楽しんだ♪ : SOEBOSHI

官方消息

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以肉菜为中心,尽享国产食材的魅力

SOEBOSHI

(輔星)
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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.5
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次
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3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.5
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

品尝了粘稠的猪五花肉和香辣咖喱♪

逛新店时发现,新宿西口附近新开了一家猪肉专卖店。位置在新宿西口附近,夹在[a:13287605,新宿小泷桥熊酱拉面]和我之前用过的[a:13001044,小泷桥次郎]之间的一栋大楼里。当天从1点开始就有午休时间,中午出门的上班族大概会比较少。这是第一次使用这家商店的绝佳机会。地标拉面店旁边的建筑有螺旋楼梯从外面通向二楼。当你进入大楼时,感觉更像是一座办公楼而不是餐厅楼层。尽管如此,后面房间的门还是开着的,当我看到入口旁边的墙上贴着一个别致的商店招牌时,我松了口气。当我走进店里时,我看到一个身穿白色制服、系着围裙、留着胡子的壮汉独自站在厨房里。当他注意到我走进店里时,他用温和的微笑欢迎我。没有其他顾客。我坐在柜台中央,先看了看菜单。上面是猪里脊肉和里脊肉排。和其他菜肴一样,也有专门为猪制作的菜肴。他似乎对他使用的猪肉很讲究,他称之为“冰见的走地猪肉”。我不确定该选择哪一个,所以我决定去问那个人。当您在餐厅寻求建议时,答案总是“一切”。很自然,如果你提到某道菜,你就无法推荐其他菜。令人惊讶的是,他回答说:“今天的异想天开的饭菜,鲣鱼鱼盖饭。”关于日常菜肴,我说鲣鱼鱼盖饭很好吃。我有兴趣用米饭代替它,但因为我喜欢猪肉菜肴,所以我想从常规菜单上点它。既然如此,他推荐的是“香辣咖喱配入口即化的五花肉”。男人们选定菜品后,立即开始烹饪。做饭的时候,我问那个男人,他是餐厅的老板。午餐是一个人操作,不过晚上好像工作人员会比较多。大约10分钟后,食物就端到了托盘上。它由三个小菜、味噌汤和辣咖喱组成。 1000多日元,本来觉得咖喱午餐很贵,但一看就觉得很值得。小碗里的东西是……小松菜、金针菇、oboro豆腐和意大利面沙拉。我喝了一口咖喱。虽然它声称是五香咖喱,但它的味道却很好。质地细腻光滑。和硬米饭很相配。让我惊讶的是五花肉。它的奶油味太浓了,用筷子都夹不住。当你把它放进嘴里时,味道在你的嘴里扩散,然后融化掉。小菜分别是“日式芥末菠菜金针菇”、“钵罗豆腐”、“意大利面沙拉”。这将是一个很棒的小碗,可以用来放置筷子。最终,下一个顾客还是没有来。我告诉老板,如果他把店搬到街对面,就能吸引更多顾客。似乎在某些情况下这是不可能的。

  • SOEBOSHI - シックな店舗看板

    シックな店舗看板

  • SOEBOSHI - 2階フロアの奥に、店舗はあった!

    2階フロアの奥に、店舗はあった!

  • SOEBOSHI - 豚肉にこだわりがあるようだ

    豚肉にこだわりがあるようだ

  • SOEBOSHI - カウンター前の調理場

    カウンター前の調理場

  • SOEBOSHI - カウンターのみの店内

    カウンターのみの店内

  • SOEBOSHI - 店主ひとりのオペレーション

    店主ひとりのオペレーション

  • SOEBOSHI - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • SOEBOSHI - とろける豚バラ肉のスパイシーカレー(1200円)

    とろける豚バラ肉のスパイシーカレー(1200円)

  • SOEBOSHI - カレーアップ

    カレーアップ

  • SOEBOSHI - 出汁から手間を掛けた味噌汁

    出汁から手間を掛けた味噌汁

  • SOEBOSHI - 小松菜、エノキの和物

    小松菜、エノキの和物

  • SOEBOSHI - おぼろ豆腐

    おぼろ豆腐

  • SOEBOSHI - スパサラ

    スパサラ

  • SOEBOSHI - 箸で掴めないほどに、トロトロの豚バラ肉

    箸で掴めないほどに、トロトロの豚バラ肉

餐厅信息

细节

店名
SOEBOSHI(SOEBOSHI)
类型 日式小酒馆、炸猪排
预约・查询

050-5600-8920

预约可/不可

可预订

コースは要予約でお願いいたします。

地址

東京都新宿区西新宿7-5-5 プラザ西新宿 2F

交通方式

都营大江户线“新宿西口”站 (D5) 步行4分钟JR“新宿”站西口步行7分钟西武新宿线“西武新宿”站正面口步行5分钟

距離西武新宿 152 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 料理14:00)

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 料理14:00)

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 料理14:00)

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 料理14:00)

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 料理14:00)

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 料理22:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
预算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

20 Seats

( 吧台12席,单间8席)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳8人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定)

吧台禁烟,包间可吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,可观赏运动比赛

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

开店日

2023.6.26

电话号码

03-6681-7222