店名 |
Rakuan(Rakuan)
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类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
03-3356-0160 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都新宿区新宿2-13-10 武蔵野ビル 1F |
交通方式 |
距離新宿御苑前 301 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
25 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
2024年3月のとある平日の12時過ぎに訪ねた。
新宿御苑前駅から徒歩3,4分ほどの場所にある蕎麦屋「楽庵」。
それほど広くない店内は8割方客で埋まっていた。
カウンター席に1人で座り、メニューをしばし眺めてから「温かいそばのセット(まぐろ漬丼)」¥1,200を注文した。
7,8分ほど待つと料理が提供される。
三つ葉の入ったかけそばにまぐろ漬丼、薬味、わらび餅の組み合わせ。
大根おろし、ネギ、刻み海苔が盛り込まれた薬味をちょっとずつかけそばに加えながらそばを味わう。熱々のつゆは醤油味とかつお節がしっかりと効いてる。香り高いつゆと蕎麦の組み合わせが実に良い。
蕎麦は歯応えがあるやや太めの麺。力強さを感じるかけそばにはネギと大根おろしを入れることで良い感じになる。刻み海苔の風味も良いアクセントになる。家庭では出せない蕎麦屋ならではの味がそこにはある。
ご飯の上に刻み海苔を敷いて大きなまぐろ漬、わさび、刻みネギが乗った丼。タレの味はそれほど濃くないので食べやすい。大きくカットされたまぐろは食べ応えがある。ご飯と共に掻きこんでそばのつゆを飲むと至福の組み合わせ。
大根おろしをたっぷり入れたかけそばは後味がスッキリとして良い感じ。まぐろ漬丼と組み合わせ味わうと箸がすすむ。卓上の七味唐辛子をそばに振りかけて刺激と風味を増しながら満喫する。
まぐろにはわさびをたっぷり塗しながら味わい尽くす。そばと丼を完食した後は一口サイズのわらび餅を味わう。ほんのり甘い〆のお菓子が嬉しい。
上質な蕎麦と丼を「楽庵」であ楽しむことが出来た。昼時はかなり混雑するので長居が出来る雰囲気ではないが味には満足出来る良い蕎麦屋。次回はつまみと日本酒を楽しんで〆に蕎麦を食べて落ち着いて過ごしてみたいと思う新宿二丁目の店。