官方消息
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- 星期日
美味しい炭火焼のイタリアンを新宿御苑で！
昨年まで宮崎台で営業していたシェフが今年1月末に新宿御苑に移り腕をふるっています。
オープンそれからまだ間も無い２月の下旬のランチで訪問しました。
シェフとは５年ぶり位の再会で、月日が経つのは早いと感じたものです。当日は炭火焼のランチを頼みました。
ミニサラダとパン、魚介のトマトソースのパスタと、鶏肉の炭火焼、デザートとエスプッソで2100円
パスタはちゃんと芯を感じるアルデンテで、魚介の香りと味がトマトソースにあって美味しいです。
鶏肉の炭火焼は炭の香ばしい香りが食欲をそそりました。肉はジューシーに焼き上がり、マスタードソースによく合います。
デザートはチョコケーキとアーモンドのヌガー(名称忘れました）で何となく懐かしかったりしました。
ホール一人厨房一人であの店を回すのは大変かと思いますががんばって下さい！
このページの写真を見るとなかなか美味しそうなものがありそうなので、今度は夜にでもお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
CARROZZA（CARROZZA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧、义大利面 |
| 预约・查询 |
050-5457-0274 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ランチのご予約は「ランチコース」(¥3000)以上のコースのみで承っております。「席のみ予約」でのランチ予約は承っておりませんのでご了承ください。 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿1-2-11 第一日東ビル 1F |
| 交通方式 |
从地铁丸之内线新宿御苑前站意大利菜门口步行2分钟 距離新宿御苑前 193 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
ディナータイムのみコペルト(席料)お一人様500円頂戴致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 桌子12席吧台5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 17人（坐位）、25人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 有可供8~12人使用的半包间 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.1.28 |
| 电话号码 |
03-5269-8010 |
| 备注 |
可使用paypay、乐天pay、邮箱支付、au pay、LINE pay、d支付午餐时间提供现金或二维码支付，消费5000日元以上也可使用信用卡支付。 |
こんばんは、港区サラリーマンです。
全国的に新型コロナウィルスの広がりを見せている
中、先週の停滞した低気圧による大雨状態からやっ
と解放されて、本日はいい天気です。
蒸し暑い7月下旬の夕方、四谷三丁目で用事を済ま
せた後、お腹が空いたので久しぶりにこちらのお店
に訪問しました。サラダ、馬肉のカルパッチョ、鯵
のグリル茄子のムース添え、イベリコ豚（イベリコ
か自信無し）のグリル、鹿肉のラグーのピチ。
この馬肉のカルパッチョ、他ではあまり見かけない
馬肉！コクがあって美味しい。そしてこの鯵もいい
火の通し加減で臭みがなく柔らかくて。添えてあっ
た茄子のムースがこれまた絶妙な味わい。
豚のグリルは脂身が多くて、今度は肉多めの部位で
お願いしようと思いました。鹿肉のピチも他では味
わえない美味しさでした。
こういう料理はワインと合わせて楽しみたいです。
ご馳走様でした。