官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Sakaba Sazae
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5571-3274 |
| 预约可/不可 |
可预订
席のみ予約の場合、お1人様ワンドリンクワンフードのご注文をお願い致します。 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木1-58-7 ヴェラハイツ代々木 1F |
| 交通方式 |
JR代代木站步行1分钟 距離代代木 167 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请不要在场地内和周围吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有日式包厢,可观赏运动比赛 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2021.3.22 |
| 电话号码 |
03-3370-1142 |
| 备注 |
结账金额在3000日元以上才能使用信用卡。 |
代々木でのランチ。
西側でフラフラしていたら見慣れないお店が。
調べてみると、一年以上前からあるんですね。
外にメニューの看板が出ています。
寿司、丼などメニューはそう多くありません。
フラグシップは海鮮丼。
原価が高い旨の記述があります。
12時過ぎの入店で、先客5,6、後客2,3。
店内はコンクリート打ちっぱなしの
ある意味現代的な内装です。
カウンターには寿司職人の雰囲気を出している方がいて、
調理にあたっています。
海鮮丼にしました。
数分で提供となりました。
＊＊＊
海鮮丼のネタは球状にまとまっている。
ネギトロの粘りが食感のメインであるが、
キュウリが入っており、アクセントになっている。
味噌汁は青海苔の旨みが出て、
なかなかいい。
おかわりも出来る。
出汁はポットで最初に提供される。
ご飯を残しておいて、出汁を注いで、
茶漬け用の切り身を乗せる。
梅茶漬けのようなさっぱりとした味わい。
酸味が結構出ているので、出汁が酸っぱいのかと思ったが、
出汁だけ飲んだら違った。
酢飯の酢が強調されたようだ。
出汁はアゴのいい味が出ている。
（2022年12月）