餐厅信息
细节
| 店名 |
Tokyo sakaki.（Tokyo sakaki.）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、鳖 |
| 预约・查询 |
03-6383-3841 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木1-32-11 代々木ラックビル 2F |
| 交通方式 |
距离JR代代木站西口步行只需30秒!!距JR代代木站东口步行仅2分钟!!距小田急南新宿站步行5分钟!! 距離代代木 146 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9011001036759 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
不收取服务费和其他费用 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 桌子3席，吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 开店日 |
2024.2.13 |
| 餐厅公关 |
[代代木站西口～30秒！！ ️】我们将打造丰富多彩的娱乐和聚餐场景◆享受Sakaki主厨的创意美食
东京sakaki是一家以“从东京走向世界的饮食文化”为理念的东京隐秘时令美食餐厅。主厨曾在京都老字号餐厅接受过培训，运用自己的技术、想法和口味。经过25年的磨练，打造出更加现代化的餐厅，您可以享受到美味且精美的餐点“高价格是一种奢侈吗？” 如果您是代代木的美食家，您一定会知道这家正宗的日本料理，这里的鼈非常美味！ 适合宴会、晚宴、女生聚会等各种场合。 |
厳選おすすめコース、5000円で創作和食のコースを頂けるかなりリーズナブルなお店。
代々木駅から近く、窓から見える景色も良い。
・コダマレモンサワーで乾杯。程よい甘さが良い。
・先付け・東京野菜とホタルイカ、ぷりぷりで鮮度の良さと処理の上手さが分かる。ソラマメとの相性もとても良い。
・東京野菜と鶏生ハムサラダ、鶏ハムが絶妙な塩加減で野菜と一緒に食べると旨味と塩味がちょうど良い。
・刺身、真鯛（一週間熟成）、マゴチ、生中トロ、特に熟成鯛は滑らかな食感で旨味がとても強くとっても美味しかった。コチも夏ではなく今も旬のようで食感よく甘みも強く感じられる。
・焼き物・スズキと筍の幽庵焼き、柚風味が香り、何せスズキの焼き加減や脂の乗り具合が最高。スズキもバチ抜けシーズンで良いもの食べているのでしょう。それにしても繊細で美味しい。
・牛松前漬け、アサリマリネ、ソフトシュリンプ、こちらは酒のつまみに最高。牛松前漬けは旨味爆発してました。
・地鶏焼き、所謂焼き鳥ですが下にタマネギとお米のソースが敷いてあり、それがお皿を舐めたいくらい美味しかった。鶏のジューシーさも素晴らしかった。
・メイン・肉じゃが、と紹介されましたが白みそベースソースに、とても柔らかい牛とジャガイモ。こちらも本当に素晴らしく、多幸感に包まれて頂きました。
・ご飯、牛しぐれ煮の巻物、いなり寿司、しぐれ煮の巻物が特に美味しかった。高級なそぼろご飯みたいなイメージです。
・デザート、白味噌アイス、塩キャラメルアイスのような濃厚な味と風味。口当たりもとてもなめらかでした。
総合的に、このクオリティの料理を5000円+ドリンク代で提供しているのは素晴らしいの一言です。人気店になる前に行けてよかったと思います。またリピートします。