官方消息
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店名 |
Dinga(Dinga)
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类型 | 韩国料理、烧肉、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5590-9330 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区百人町1-3-3 サンライズ新宿A 1F |
交通方式 |
JR新大久保站步行3分钟JR大久保站步行5分钟西武新宿线西武新宿站步行5分钟都营大江户线、都营副都心线东新宿站步行7分钟 距離新大久保 196 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用电子钱 |
座位数 |
50 Seats ( 只有桌子座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,可观赏运动比赛 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
电话号码 |
03-5273-8389 |
このお店のことは、鈴木妄想という方の「新大久保とK-POP」という本で知りました。
2010年の夏頃に、私はKARAのジャンピンを聴いて、K-POPに一気にハマりました。
K-POP関連の本も読み漁っていきましたので、上記の本も読んだのです。
このお店には今までに3度入りました。
新大久保に来ると、どのお店に入ろうかと迷うのですが、独特の雰囲気に馴染めなくて、どの店も入りづらい。
しかも、私は、呼び込まれると、逆に引いてしまうタイプなので、なかなかお店を決められません。
その点、このお店は裏路地にひっそりとあり、(私が行った時は、)すいていたので、入りやすかったです。
このお店では、スンデという韓国式のソーセージが味わえます。
写真1枚目のスンデクッパは、白い豚骨スープの雑炊にスンデが入っています。
写真2枚目、前菜のおかずは、どれも美味しいです。
透明な汁に大根が漬かっているものは、「スープがメイン」とのことです。
このスープは色からは想像ができない味がします。酸っぱいキムチの味です。
私は大根がメインだと思っていましたし、酸っぱくて冷たい汁を飲むという発想がなかったので、2度は残してしまいました。
3度目に行ったときに店員さんに「これはスープがメインだから、飲んでください!」って言われました。
結構キツい口調でしたが、韓国人としては普通の言い方なのだと思います。
スンデは、ソーセージとはいえ、中身は太い春雨の束です。
あっさりした豚骨スープに漬かっています。
これが美味しいのです。味の表現を文字で書けなくて歯がゆいですが。
コチュジャンとしらすの塩漬けが薬味として付いてきます。
これをスープに入れると、前者は唐辛子の辛さ、後者は塩辛さを追加することができます。
しらすは半端なく塩辛いです!間違っても単独では食べないでください(*´Д`)
ライスが付いてくるので、スープの中に入れると美味しいです。
このお店は、スンデ以外にウリはあるのかなと勝手に疑問に思っていましたが、
チーズトッポギも海鮮チヂミも美味しかったです。
また行きたいです。