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【カンジャンケジャンが有名だけど】 : Minga

官方消息

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料理美味,令人放松的店

Minga

(名家)
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3.4

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.4
2020/09访问第 1 次

3.4

  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.4
JPY 4,000~JPY 4,999每人

【カンジャンケジャンが有名だけど】

カンジャンケジャンは生の渡蟹を醤油ベースのタレに漬け込んで熟成させる韓国料理。
それが人気のこちらのお店ですが、個人的に1番満足したのはチャプチェです。
やや強めに効かせた胡麻油と醤油ベースのタレが太めの春雨とベストマッチ。野菜や量のバランスも素晴らしいと思いました。

カンジャンケジャンも生臭さはそれほどなく、ねっとりとした熟成ならではの旨みで美味しかったけれど、値段を考えると量はもう少しほしい。
ただ、カンジャンケジャンの残ったタレを絡めて食べるカニ飯は非の打ち所がありませんでした。
食べるまでは、果たして合うの?と疑問でしたが、ほんのりと香りと旨みだけがご飯に移り、匂いなど移したくないところは消えていて驚き。

次に来るときは、カンジャンケジャンと並んで人気らしい車海老のセウカンジャンを食べてみたいです。

私はまた来たいですが、良くも悪くも日本に寄せておりません。はっきり言って好き嫌いが分かれるお店ですね。

餐厅信息

细节

店名
Minga(Minga)
类型 韩国料理、烧肉
预约・查询

03-5287-6463

预约可/不可

可预订

地址

東京都新宿区大久保1-5-13 桜井ビル B1F

交通方式

从地铁副都心线东新宿站B1出口徒步3分钟从前面的电梯口1分钟

距離东新宿 348 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日
预算

¥3,000~¥3,999

~¥999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

38 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

从一楼入口的楼梯全面禁烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

没有特别讲究。

网站

http://www.oishii-meika.jp/

备注

可以吃到好吃的姜酱。