官方消息
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店名 |
Minga(Minga)
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类型 | 韩国料理、烧肉 |
预约・查询 |
03-5287-6463 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区大久保1-5-13 桜井ビル B1F |
交通方式 |
从地铁副都心线东新宿站B1出口徒步3分钟从前面的电梯口1分钟 距離东新宿 348 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
38 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 从一楼入口的楼梯全面禁烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
没有特别讲究。 |
网站 | |
备注 |
可以吃到好吃的姜酱。 |
カンジャンケジャンは生の渡蟹を醤油ベースのタレに漬け込んで熟成させる韓国料理。
それが人気のこちらのお店ですが、個人的に1番満足したのはチャプチェです。
やや強めに効かせた胡麻油と醤油ベースのタレが太めの春雨とベストマッチ。野菜や量のバランスも素晴らしいと思いました。
カンジャンケジャンも生臭さはそれほどなく、ねっとりとした熟成ならではの旨みで美味しかったけれど、値段を考えると量はもう少しほしい。
ただ、カンジャンケジャンの残ったタレを絡めて食べるカニ飯は非の打ち所がありませんでした。
食べるまでは、果たして合うの?と疑問でしたが、ほんのりと香りと旨みだけがご飯に移り、匂いなど移したくないところは消えていて驚き。
次に来るときは、カンジャンケジャンと並んで人気らしい車海老のセウカンジャンを食べてみたいです。
私はまた来たいですが、良くも悪くも日本に寄せておりません。はっきり言って好き嫌いが分かれるお店ですね。