Takigen
(瀧元)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takigen
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-3371-3789 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区百人町1-23-7 |
| 交通方式 |
大久保駅南口徒歩3分 距離大久保 155 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
お通し 500円 |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats （ カウンター8席、座敷23席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 お昼は禁煙 夜は喫煙可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
JR中央・総武線の大久保駅から斜めの道を歩いて5分ほど、小滝橋通りに出る少し手前にある居酒屋さん「瀧元」。新宿からは小滝橋通りを北上して職安通りを越え、右斜めの2本目の道に入って右手にある。
看板に大きく"ヤエガキ酒蔵"って書いてある。平日の12時くらいに初訪問。手前にカウンター席と奥にお座敷の席があり、一人だとカウンター席に案内、入れ替わりで席がちょうど埋まるほどの入り。
ランチの定食はオール1,100円で、お刺身や煮付けのお魚系と唐揚げなど、7,8種類ある。席に着くとすぐに何にしましょうか？とか、お刺身のお魚の内容やおすすめなどを丁寧に説明してくれる。
目の前のカウンター上に、丁度焼き上がった魚のお皿がいくつか置いてあって、生ニシンの塩焼きと分かり、コレは珍しいと思い今回は焼き魚の定食にする。
お好みの小鉢は、ホーレン草などのおひたし、しらすやなめこなどのおろし、納豆などある。なめこおろしをチョイス。お豆腐とお新香、しじみ汁が付く。
注文してすぐにバババッと全部出てきて、入店からわずか2分で早くもいただきます状態。ニシンからさっそく箸を入れてみると、中の身はフワッとしていてとっても柔らかい。よく火が通っていて小骨も概ね食べられる。
白子も入っていてトロッとした独特の食感で美味しかった。お豆腐は冷奴だと思ったら、塩味の湯豆腐で寒い時期にはいい。なめこおろしもなめこたっぷり、赤だしのしじみ汁もしじみたっぷりで温まる。
ご飯としじみ汁はおかわり可能。とにかくご飯がいっぱい食べられる定食だった。1,100円でこんなに満足度が高い定食が食べられて良かった。お支払いは現金のみ。お魚は間違いないので、今度はお刺身も食べにきてみよう。