Takigen
(瀧元)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takigen
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-3371-3789 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区百人町1-23-7 |
| 交通方式 |
大久保駅南口徒歩3分 距離大久保 155 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
お通し 500円 |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats （ カウンター8席、座敷23席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 お昼は禁煙 夜は喫煙可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
こちらは大久保の居酒屋。ランチ営業が魅力的なので、月曜のランチで行きました。着いたのは、12時半。いかにも大衆酒場という外観で、暖簾を潜るとお決まりのカウンター席と奥に座敷がありました。男性ばかり4名のオペです。
メニューは刺身、焼魚、煮魚、フライ、焼き豚など。どれも1,100円です。お目当ての、本鮪のど旨煮定食(1,100円)にしました。小鉢を聞かれます。しらすおろしとか何とか、幾つも言われましたが最後に言われた玉子納豆にしました。
ほんの5分ほどで出揃いました。本鮪のどは要はカマですね。カマの旨煮です。食べてみるとこれが実にうまい＼(^o^)／カマはそのまま焼くと生臭くて堪らんのですが、全く生臭い感じはなく、ほろほろに煮られているのに煮崩れすることなく、味も沁み沁みでパサつくこともない。うまい＼(^-^)／またこのしめじが良い感じです！
味噌汁はしじみの赤出汁。実に肝臓に良さそうで、濃過ぎず、鰹出汁効き過ぎず、絶妙です。こいつもうまい＼(^ω^)／
必ず付く豆腐。鬼太郎のオヤジが黄金色のスープの温泉に入っているようです。豆腐のとろっとした食感と出汁の効いたスープ。出来過ぎでしょ＼(^o^)／
小鉢の玉子納豆の納豆は挽き割り。カラシとネギを混ぜ混ぜして食べると日本のメシっていう感じがします。
漬物は普通。ご飯は柔め。
おっさん4人のオペがまた良いのよ。こりゃまた来るね。ご馳走様でした。
因みにご飯と味噌汁はお代わりOKのようです。
2024.1.15 3.57