官方消息
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平日18時過ぎ訪問で並ばず着席
以前、魚介系のメニューを食べて美味しかったが
今回は豚骨和出汁ラーメン 並を注文
豚骨も和出汁のパンチが今ひとつで、どちらかに寄せてくれる方が私の好みであった
...
魚介味噌ラーメンの中盛りを注文。
まるでスープ・ド・ポワソンのような上品さも感じる極上の濃厚魚介スープに平打ち麺がとてもよく合う。
具材は、チャーシュー、エビ、ワカメ、海苔。
ラーメンを食べてい...
新大久保の外れのラーメン屋さん
新大久保近辺でラーメンなんてイレギュラーなことを試した自分が悪いのですが、コスパ、味が非常に残念に感じました。
味の薄いスープ、獣臭いチャーシュー。
あまり食べ物...
日曜日のお昼時に行きましたが、並ばずにすぐに食べられました。魚介しょうゆは平麺、豚骨しょうゆは細麺でした。麺は選べるのかな?
具はチャーシュー、海苔、ワカメ。魚介スープは海老の強烈な匂いと、味が...
総武線の大久保駅から5分程。
優創さんへ初めての訪問!!
昼時で店舗は満席。少しだけ外で待ちました。
店内に入ってから濃厚だと評判の魚介味噌ラーメンの食券に海苔トッピングを購入します。
そ...
東京新大久保にある麺屋優創さんに行って来た
大きく分けるとラーメンとつけ麺、魚介と豚骨、醤油と味噌の組み合わせになっている
セットメニューでラーメンとカレーのハーフ&ハーフがある、店主にお勧めを聞...
【2023年7月修行】
麵屋優創(ユウサク)さん最寄駅は大久保、新大久保です。
北に10分くらい歩き中央病院通り沿いに位置します。
"本気のラーメン"の看板が目を引きます。
店内はL字カウ...
【2023年5月23日初訪問】
新大久保駅の改札口を出たら、大久保駅方面へと左へ。2つ目の信号のある交差点を渡り、その少し先にある裏路地へと入って行き、突き当たり迄進むと、その左手角に建つお店。...
店名 |
Menya Yuusaku
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类型 | 拉面、沾面 |
03-5937-4898 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都新宿区百人町2-19-11 サニーコープ エトナ1F |
交通方式 |
JR中央線「大久保」駅(北口)から徒歩6分 距離大久保 424 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
21 Seats ( カウンター9席、掘り炬燵式テーブル席×2(12席見当)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童
小上がりがあるので、便利です。 |
开店日 |
2010.1.26 |
备注 |
フレンチ出身の店主が作る蟹・海老・鯛など魚介を贅沢に使用した南仏風スープのラーメンを提供。 |
店内満席、場所柄外国の方が多数を占めています。
豚骨しょうゆラーメンを注文しましたが、メニュー写真同様のり、ほうれん草、チャーシューと具材や色合いが家系ラーメンです。まずはスープをひと口…あれ⁇予想...