官方消息
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たまに店前を通るのですが、蟹、海老、魚介を使った南仏ブイヤベース風?ラーメンとあって高評価でしたので、一度お伺いしました。
所謂駅近の飲食店出店地域とは離れ、やや住宅街にあり、珍しく昼夜通し営業され...
2年ほど気にはなっていたが入れなかったお店.ちょうど開店後5分後ほどのタイミングだったのでお邪魔しました.魚介みそラーメン並盛1100円を券売機で購入して着席.15〜20分ほど待ちましたが,かなりどろ...
大幸家さんを出て、海城高と戸山小の間の道から山手線のガードをくぐり百人町方面へ。
つづいては、麺屋 優創さんへ行ってきました。
最寄駅は大久保・新大久保で500m。
中央病院通りに面しており...
海老などの甲殻類や魚貝からとった南仏ブイヤベース風ラーメンと、家系ラーメンの2本立て。
ブイヤベース風の南仏魚貝スープはフランス料理店のように本格的で、海老や魚貝の濃厚な旨みと香りが搾り出さ...
海老などの甲殻類や魚貝からとった南仏ブイヤベース風ラーメンと、家系ラーメンの2本立て。
ブイヤベース風の南仏魚貝スープはフランス料理店のように本格的で、海老や魚貝の濃厚な旨みと香りが搾り出さ...
誤って消失?再度口コミ記入。
2023年12月14日:木曜日12時10分着
店内券売機4名並び。購入後直ぐに着席。
(10分~程経過したら満席に)
魚介味噌=1,100円
半ライス(150g...
この日は仕事で新大久保駅周辺へ。
以前行った際に見つけたらーめん屋さんでお昼ご飯です。
半端な時間の為、店内は空いておりました。
魚介醤油ラーメンを大盛りで購入。
到着したらーめんは海...
フレンチ出身との事ですが、確かにブイヤベースのような洋風な味わい。エビの香り高く、味噌も調和したスープで、食べやすくオリジナルなラーメンでした。
一緒に行った子どもは魚介醤油ラーメンを食べました...
店内満席、場所柄外国の方が多数を占めています。
豚骨しょうゆラーメンを注文しましたが、メニュー写真同様のり、ほうれん草、チャーシューと具材や色合いが家系ラーメンです。まずはスープをひと口…あれ⁇予想...
店名 |
Menya Yuusaku
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类型 | 拉面、沾面 |
03-5937-4898 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都新宿区百人町2-19-11 サニーコープ エトナ1F |
交通方式 |
JR中央線「大久保」駅(北口)から徒歩6分 距離大久保 424 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
21 Seats ( カウンター9席、掘り炬燵式テーブル席×2(12席見当)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童
小上がりがあるので、便利です。 |
开店日 |
2010.1.26 |
备注 |
フレンチ出身の店主が作る蟹・海老・鯛など魚介を贅沢に使用した南仏風スープのラーメンを提供。 |
魚介みそラーメン1,100円、半ライス(150g)60円を注文した。
土曜日の13:30頃に行ったけど、並んではいなくて、すぐに入れました。
凄く魚介の風味を感じるスープだけど、くどくはない。
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