Pohan Sashimi
(浦港刺身)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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まるでお魚のサムギョプサルみたい！韓国式の刺身料理を食べたよ
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外観だよ
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メニューだよ
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お通し？のミニお粥だよ
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サザエの和え物だよ
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コーンチーズだよ
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ニラチヂミだよ
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ケランチム だよ
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焼き鯖だよ
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サツマイモとかぼちゃの天ぷらだよ
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チャプチェだよ
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カンジャンケジャンだよ
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甲羅にご飯が入ってるよ
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カニミソをこそいでごはんと和えるよ
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海鮮もの3種類だよ
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タイ、ヒラメ、えんがわの三種盛りだよ
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サンチュとえごまの葉が付くよ
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タレだよ
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巻くよ・・
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わさびが唐辛子の形をしているよ
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醬油海老 1000円だよ
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オールフリー 500円だよ
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生生マッコリ 1500円だよ
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注ぐよ・・
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店の外だよ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Pohan Sashimi（Pohan Sashimi）
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-6233-7355 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話予約可能時間 (全日11時〜24時まで) |
| 地址 |
東京都新宿区大久保1-10-6 1F |
| 交通方式 |
JR新大久保駅から徒歩10分 距離新大久保 370 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
53 Seats （ テーブル15席団体個室あり） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 団体個室あり |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に喫煙ブースあり |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2017.4.1 |
魚はやっぱり
生がいい
にわか韓国かぶれの友人と
韓国料理を食べに行ってきました。
浦港刺身
2015年オープン
大久保通りを一本入った
人通りの少ない場所にありました。
分かりにくい場所ですが、
店内はお客さんでいっぱい！
単品のメニューから
コースメニューも有りますが
コース料理が断然お得みたい。
というわけで
●刺身コース小
7000円
〇まずお通し（？）に
小さなお粥が出てきます。
ごま油がかかっていて美味しい
〇サザエの和え物
千切りの大根きゅうり
それにコリコリとしたサザエ。
甘辛く味付けされています。
〇コーンチーズ
なぜ韓国料理にコーンチーズが？
と思いましたがよく韓国料理では
出てくるみたい。
〇ニラチヂミ
普通ニラは切ったものが入っていますが
ここのは練り込んでいます。
端っこがカリカリして美味しい
〇湯気ぼーぼーの
ケランチム が出てきました。
ケランチムとは蒸し卵料理。
「ケラン」は「鶏卵」、
「チム」は「蒸し」を
意味するんだそう。
〇焼き鯖
こんなの普通じゃんって思って
食べたら激ウマ！
脂が乗って旨味があって。
皮までいただいてしまいました。
〇サツマイモとかぼちゃの天ぷら
日本の天ぷらより
かりっかりで美味しい！
〇セットのメニューには載ってないけど
チャプチェが出てきました。
優しい親切、うれしいです
〇蟹を醬油に漬けた
カンジャンケジャン
赤いタレに漬ける
ヤンニョムケジャンは
食べたことがありましたが
カンジャンははじめて。
甲羅の方にご飯が入っていて
カニミソをこそぎながら
ご飯を和えていただくのが
面白かった～
〇海鮮もの3種類
タコ、ほや、フグの皮
ワサビが付いていたので
ワサビ醬油で頂きましたが
韓国の甘辛いソースも合いました
〇刺身はこれで終わりかな？と思ったら
さらにすごい刺身来た！
タイ、ヒラメ、えんがわの三種盛り！！
似ていてわかりにくい
横にはサンチュと
えごまの葉が添えてあり
にんにく唐辛子に特製ダレ
まるでサムギョプサルのよう
葉物で巻いて薬味を乗せ
口に入れたら
おいしい！
豚肉とは違いさっぱりと
えごまがまるでミントみたいで
淡白な白身魚によく合います。
どうでもいいけど脇に添えてある
ワサビが唐辛子を模しているのには
笑ってしまいました。
●醬油海老
1000円
コース外で
カンジャンセウも注文。
生のぶりぶりの海老に
醬油が絡んで背徳の美味しさ
中国の酔っ払い海老を
思い出しました。
これらの料理にペアリングした
ドリンクは
●オールフリー
500円
最初は自制してノンアルコール
のビールをのんでいたのですが
●生生マッコリ
1500円
画像15
途中で我慢がきかなくなり(笑)
生のマッコリをいただいて
しまいました。
発酵のシュワシュワが心地よく
酸味やアルコールがきつすぎなくて
グイグイ飲めてしまいます。
全部で1人約4000円ぐらいで
上がりました。
いや～、楽しくて美味しくて
最高でしたね～
普段あんまり食べない
韓国料理ですが、
焼き肉以外にも楽しみ方が
あるだなと再確認できました。
たまには韓国料理も
良いものですね～
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