官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
路地裏には、ダルバートの楽しめる良店があった♪
餐厅信息
细节
| 店名 |
HAMRO KHAJA GHAR（HAMRO KHAJA GHAR）
|
|---|---|
| 类型 | 尼泊尔料理、咖喱、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5571-5420 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区百人町2-14-4 1F |
| 交通方式 |
从JR山手线新大久保站徒步4分钟从JR中央线各站停车大久保站徒步4分钟 距離新大久保 249 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料、無し |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 桌席20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 电话号码 |
03-5937-3913 |
| 备注 |
电子货币可以使用以下内容。・Paypay・梅尔佩・d支付 |
大久保と新大久保の駅の中間くらいの路地を、大久保通りから入った。大久保通り沿いとは違い、一転閑静な住宅地になる。
こんな路地に飲食店があるかと思い歩くと、ネパールレストランに多い、派手な看板を見つけ安心した。
工場のようなアルミの扉で、店内の様子は全く分からない。“OPEN”の札が掛かっているのを頼りに、扉を開け店内に入った。案の定、店内には客は誰ひとりいない。居るのはネパールの男性一人だけだった。
こじんまりとした店内の、入口そばのテーブルへ座った。写真入りのメニューを手に取り見てみると、ダルバートなどのセットものは、かなり手頃な値段なのが分かる。
“ダルバットセット”は、カレーをマトンで注文した。マトンは切らしていると一旦は断られたが、確認すると大丈夫のようで安心した。
料理の乗ったプレートがテーブルに乗るまで、少しばかり時間を要した。ストレスを感じさせるものではなかったが、他に客が入ったらどうなるのか心配になった。
提供された料理は、かなり丁寧に作り込まれでいるのが分かる。
まずライスがドームのように、こんもりと盛付けられているのが印象的だ。マトンカレーはプレートに乗るのではなく、ステンレスの器は、別にテーブルに置かれた。ダルバットセットの内容は、ライス、ダル（豆）カレー、マトン（またはチキン）カレー、アチャル、サグ、サラダといった定番料理だ。
ダルバートはいつもサグから手を付ける。特に理由はないがサグが楽しめるダルバートは、納得いくものが多い気がする。ライスに合うサグが一番だが、もちろん楽しめた。
肝心のライスは細長くパサついたインディカ米ではなく、もっちりとした日本米を使っているようだ。
ダルカレーは多少粘度があり、スパイスの香りが楽しめる。ときに豆の食感が心地よく、ライスにぴったりだった。
骨付きのマトンカレーは、それ以上にスパイシーだ。粘度があり、マトンの旨みがしっかりとルーに染み込んでいる。辛さは特に指定しなかったが、ピリッとして心地よい。
何も言わなかったが、ダルカレーを温め直し、空になった器に注いでくれた。
最後まで自分と店のシェフと、ふたりだけだった。
日本語は堪能とは言い難かったが、自然なサービスが心地良かった。
こうしてのんびりとした時間、空間でランチタイムを過ごせたのが今の自分には貴重だった。