官方消息
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店名 |
Soban Kankoku Sousakuryouri(Soban Kankoku Sousakuryouri)
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类型 | 韩国料理、烧肉、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5589-9931 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区大久保1-15-11 1F・3F |
交通方式 |
JR新大久保站徒步5分钟西武新宿线新宿站徒步7分钟地铁东新宿站徒步10分钟 距離新大久保 273 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位数 |
54 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟专用空间 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,可观赏运动比赛 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
开店日 |
2022.9.9 |
电话号码 |
03-6233-8608 |
チュクミを食べたくて「ホンスチュクミ」さんに行ったのですが、行列が凄まじくて入れませんでした。
色々探していて、sobanさんに行きつきました。
理由は、「チュクミチョンゴル」が有ったため。
チョンゴル=鍋 ということで寒い日だったため、ただのチュクミよりもチュクミチョンゴルの方がいいと思ったからです。
その選択は正解でした。
<チュクミチョンゴル>
チュクミチョンゴルはチョイ辛のスープに野菜とタコがたっぷりと入っており、たこの歯ごたえがここちよく、スープもよく絡んで美味しかったです。
<エビのマンドゥ>
マンドゥは餃子のようなもので、エビのむき身が餃子の中に入っており、しっぽだけが外に露出していて、見ていて楽しい感じです。専用のつけダレをつけて食べますが、もちろん味も期待通り美味しかったです。
<ケランチム>
ケランチムは日本の卵焼きのような料理で、卵焼きとは似て非なるものです。
ケラン=卵(鶏卵) チム=蒸す
ということで、卵を小さめの釜に入れて出汁と一緒に蒸してふわふわに膨らます感じです。
これは期待以上でした。
とびこ?のような細かい魚卵が少々投入されており、ふわふわ+出汁+ぷちぷちはじけるという、普段あまりないサプライズが素晴らしかったです。
<とびこのおにぎり>
これもケランチム以上に期待以上でした。
食べやすいサイズに握られたまん丸のおむすびは、ご飯のかたさもちょうどよく、とびこのぷちぷち感がもれなくまんべんなく配置されており、ついついあとをひく美味しさでした。
他にもキンパやビビンパなどもあり、おそらくなにを食べても美味しいのではないかと思いますので、また来たいと思います。
余談ですが、こちらのお店は2階もあります。2階に案内された場合は家庭用のエレベータのような感じの趣のあるエレベータで2階に行きますので、少し隠れ家感を味わえます。
エレベータ内にはK-POPアイドルなどの写真がたくさん貼ってあります。