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つけ麺風刀削麺を楽しんだ♪ : Ron shen

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3.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
2023/01访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

つけ麺風刀削麺を楽しんだ♪

耶曼牛肉面の跡地に出来た。ここはアジア系飲食店が入る雑居ビルで、利用するにはなかなか勇気かいる。特に2階以上の店舗は、外階段を上がるので特に使いづらい引証がした。
お店自体は店名から想像出来るように、炭焼きラムレッグ、炭焼きラムチョップ、さらに焼き魚を得意としているようだった。

天気の良い日を狙って、利用することにした。
大久保通り沿いの舗道は狭く、横並びで歩く歩行者が多かった。これが新大久保駅近くになると、俄然人混みが増え傘をさしては歩けないからだった。

駅脇の線路沿いの路地を、職安通り方面へと少しばかり歩いた。
建物近くに立て掛けてある店の看板メニューで確認し、そのまま外階段を3階へと上がった。
2階にも飲食店はあったが、さらに階段を昇った。

踊り場は狭く、扉を開けると店舗が広がった。
店内はブルーの薄いライトに照らされ、さながらダイニングバーにでも来たような感覚だ。

店内に入ると、若い男性スタッフが来て空いたテーブルを促してくれた。とは言っても、他にふた組4人の先客しかいない。
メニューを見ると、羊肉の定食、さらに羊肉スープに主食を合わせ料理がいくつかあった。
初めてでよく分からないこともあり、件(くだん)の男性に料理の説明をお願いした。

ヤンザータン、羊のスープ、ひつじ肉のスープからスープを決め、主食は刀削麺、モー、焼売、焼餃子、葱油餅を選び組合せる。
ヤンザータンは、どうやら羊のホルモンスープのようだ。

羊のホルモンスープと刀削麺の組合せに惹かれたので、ヤンザータンを注文しよう。さらにスープにライスを合わせたいので、追加したいと伝えた。ライスは、サービスで付けられるようだ。

10分程度で料理は提供された。
かなり白濁したスープが入った大丼、別盛りの刀削麺、モヤシナムル、大盛ライスと、見るからにかなりボリュームたっぷりだった。

ヤンザータンスープに刀削麺を潜(くぐ)らせ、跳(は)ねを気にしながら一気に啜った。
モチっとした食感の麺に、濃密で重たいスープが絡まり食べごたえを感じる。

スープをレンゲで掬(すく)い口にすると、なおさらその重みが分かった。
次にレンゲでライスを掬い取り、スープに浸し口にした。
刀削麺とは違った楽しみが、“そこ”にあった。

丼が大きいから、スープはかなりたっぷりだ。それでもレンゲが繰り返し動き、結局、丼は空になった。
美味しい羊湯刀削麺料理だった。メニューには他にも羊肉料理が色々あるから、次回の楽しみにしよう。

  • Ron shen - 建物の外階段を、3階へと上がった。

    建物の外階段を、3階へと上がった。

  • Ron shen - 店内はダイニングバーのような雰囲気だ。

    店内はダイニングバーのような雰囲気だ。

  • Ron shen -
  • Ron shen - 定食メニュー 羊湯セット

    定食メニュー 羊湯セット

  • Ron shen - 水~♡

    水~♡

  • Ron shen - ヤンザータンに刀削麺を組合せた(980円)

    ヤンザータンに刀削麺を組合せた(980円)

  • Ron shen - ヤンザータンスープは、どこまでも濃厚な羊のスープだった!

    ヤンザータンスープは、どこまでも濃厚な羊のスープだった!

  • Ron shen - 別盛りの刀削麺

    別盛りの刀削麺

  • Ron shen - モヤシナムル

    モヤシナムル

  • Ron shen - サービスのライスは大盛

    サービスのライスは大盛

  • Ron shen - つけ麺風に楽しむ♪

    つけ麺風に楽しむ♪

餐厅信息

细节

店名
Ron shen(Ron shen)
类型 中国菜、烧肉、四川料理
预约・查询

050-5600-1224

预约可/不可

可预订

地址

東京都新宿区百人町1-10-10 KMビル 3F

交通方式

JR“新大久保站”步行1分钟

距離新大久保 43 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

预算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

50 Seats

( 全席桌席(内,单间10席))

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

有可以容纳10人的包间。

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供电源插座,提供免费无线网络连接

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送

电话号码

03-3367-0111

备注

在耶曼牛肉面旧址开业※20人起可包租预约。人数・预算等请随意咨询!

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