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MAI OKUBO
(MAI OKUBO)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
MAI OKUBO（MAI OKUBO）
|
|---|---|
| 类型 | 越南料理、越南麵包 |
|
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区北新宿3-1-20 北新宿ユニオンビル B1F |
| 交通方式 |
JR山手線新大久保駅から徒歩6分 距離大久保 297 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ カウンター4席、テーブル26席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有卡啦ok,可以站着喝酒,提供投影机 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2023.2.12 |
| 餐厅公关 |
「大久保駅２分」日本で最もベトナム特産料理が揃う店へ
ベトナムの名物料理、代表の屋台料理など、特産料理を40種類、ビールを20種類以上を集めています。毎月期間限定商品もあり、店内・テイクアウト・デリバリーもやっています。ランチ利用の１名様から、団体４０名様までご利用いただけます。10名様から貸切可能になります（追加料金なし） |
職場そばにベトナム系の飲食店が、新規開店したのを知った。駅からは近いが、人の流れが少ない場所なので、意識しないと分からない。
雨が激しい、ある昼どき、今日は近場で昼を済ませることにしよう。近場にあるベトナムレストランを利用するには、都合が良さそうだ。
大きな傘をさしても、役に立ちそうもない天候だが店舗看板は見逃すことはなかった。傘を畳み、店舗のある地階へと階段を利用して下りた。
店内に入ると、入口左手に若い男性がふたりいる。店内には誰一人として、客はいない。入口正面にある、大画面のモニターの映像が、寂しい店内がさらに侘びしいキモチを増幅させた。
ムリもない…土砂降りの雨、ひっそりと新規開店、ロケーションが地階と、集客出来ない要素はたっぷりあった。
店内は豪華なダイニングバーのような雰囲気で、ランチ利用ではそのきらびやかな雰囲気で居心地は良くない。
空いているモニター前のテーブルへと、腰を下ろしメニューを見た。
料理は焼きサバ定食、ミックスおこわなど、魅力的な料理が並んだ。それでもベトナムらしい料理は一部あるが、ベトナムらしさは料理からは感じられなかった。
その中から、“唐揚げ定食”を選んだ。定食では馴染みある料理だからこそ、味の良し悪しがハッキリするだろう。それに大きくハズすこともないと思ったからだった。
料理の提供前に、作業員風の男性ふたりが入って来た。50代半ばほどの年齢のふたりは隣の席に座り、あれこれ話ながら注文を通した。モニターで映像こそ流れたが、音声のない静かな店内では、ふたりの会話だけが耳に入ってきた。
注文が通ると、油で揚げる音が聞こえた。どうやら、唐揚げは、出来合いではなかった。
客は3人しかいないにも関わらず、料理の提供には少しばかり時間が掛かった感じがする。
スマートフォンの電波が店内では入らず、待つだけで他にすることがなかったから“そう”感じられたのかも知れない。
トレーに乗った料理の内容は、見事だった。居酒屋ランチの唐揚げ定食とは、見た目がひと味もふた味も違った。
唐揚げ、ベトナム風揚げ餃子、味噌汁、ブルーベリーチーズケーキと言った布陣だった。
ベトナムレストランに味噌汁とは、思いもよらなかったので和定食寄りの料理と印象づいた。
鶏唐は柔らかく、ベトナム風揚げ餃子はパリっとして美味しい。途中タレを付けて、楽しんだ。
味噌汁を啜ると日本人が作ったものと、なんら遜色ない。
ブルーベリーチーズケーキの食感は、チェダーチーズの食感そのもので、食後のデザートとしては上等だ。
ベトナムの若い男性ふたりで、店を回していた。聞くと、経営者はそのふたりだった。ランチは、日本人を意識した料理を提供すると話した。
ジャンルはともかく、美味しい鶏唐定食だと思う。