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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yama buki（Yama buki）
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼、泥鳅、鳖 |
| 预约・查询 |
03-3971-1287 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区南池袋1-27-8 サンパレスビル |
| 交通方式 |
JR山手線「池袋」駅東口より徒歩2分 距離池袋 177 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
制限なし |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 备注 |
昭和33年/1958年創業【(有)山吹】 |
「山吹」は、JR池袋駅東口を出て5分ほど歩いたマツモトキヨシの横の路地裏の一角にお店を構えるウナギ屋です。
この日は、平日の13時30分頃に1人で訪れました。
店内は、清潔感のある落ち着いた雰囲気。池袋にあるとは思えない静かさに驚きました。
メニューは、ウナ丼やウナ重をはじめ、鶏皮ぽん酢、メヒカリの唐揚げなど酒のつまみになる一品料理も数多くあります。また、法事や宴会の際にぴったりな御膳系も用意されています。
そのなかから、「ウナ重（税込3,000円）」を注文。
ウナギは、関東風で蒸し焼きにされています。柔らかいですが、蒸し置きにされているので旨味は、ほとんどありませんでした。
セットの肝吸いは、少し出汁の味が薄く、肝のにおいも気になりました。
店員さんは、物腰が柔らかく丁寧な接客をされており好印象でした。
ウナギの味は残念でしたが、豚角煮丼もあったので、再訪する機会があれば、ウナギ以外の料理を注文したいです。