餐厅信息
细节
| 店名 |
Kannanato Sakkoramen（Kannanato Sakkoramen）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
050-5868-7451 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-39-4 佐久間ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从池袋站西口前往罗莎会馆方向。红色招牌，红色灯笼是标志。 距離池袋 357 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台3席，桌子20席 (4人桌×5)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 电话号码 |
03-3981-4423 |
首都圏に在住していなくても効いたことのある環七通り。
1980~90年代にかけてラーメン店が多く軒を連ねたというエリアですね＾＾
なかでも筆頭はマネーの虎で有名な川原ひろしさんが店主の「なんでんかんでん」。
そして今回の土佐っ子ラーメンでしょう。
いわゆる「背脂チャッチャ系」といわれるラーメン。
豚骨醤油ラーメンに大量の背脂が乗ってます★
土佐っ子ラーメンの系譜はかなり複雑なようで。
系譜店の中にはSNSでもたびたび出てくる「平大周（五反田・神保町）」などもありますよ。
今回訪れた池袋駅西口の環七土佐っ子ラーメンは定食系が充実しているのが特徴です(*‘∀‘)
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注文から10分ほどで到着した土佐っ子ネギチャーシューメン。
液体アブラが厚く入っており、背脂コーティングで下のトッピングが見えません
そして丼がすでに脂でギトギトよ～～！！
ネギは辛ネギタイプ。
これまた刺激的で食欲をそそられる。
ちなみにこれを食べようとしている時間は26時30分です(笑)
【スープ】
豚骨と醤油のバランスがよく、両方の良さが出ているスープ。
豚骨に加えて鶏ガラ・にんにくなどがベースとなっているみたい。
背脂の粒感もよく、甘味をプラス。
それほど油っぽさは無くいただけますよ(*‘∀‘)
【麺】
少しデロっとした中太麺。
長さもほどほどで背脂スープとよく絡みます★
ズルズルと音を立てて食べてしまいそう( *´艸｀)
柔らかながら食感はのこっていてモチモチ♪
つるっとしていて深夜でも食べられちゃうなコレ。
他トッピングなど詳細などはこちらから
https://webdesign-gourmet.com/tokyo-16