パスタ狙いでちょっと遅めのランチ！
いつも待ち行列ですが、2番目です。時間ずらしてお邪魔して成功。ブレックファーストランチはブランチですが、遅めのランチだから「レートランチ」かな？待つ事10分奥の部屋の手前側の席に。ソファーと椅子の席です。
メニューから、私はサーモンとモッツァレラ、ツレは魚介を選択。
サーモンとモッツァレラ
ここのサーモン美味しいのですよね。いつも買い置きしてベーグルを半分に切って焼き、クリームチーズをぬりサーモンを載せて食べてます（美味ですよ）。今日はそのサーモンとモッツァレラを使った一品。ツルッとしたスパゲッティと軽めに熱の入ったサーモン、少しトロッとしたモッツァレラの相性バッチリです。胡椒の赤い小さな宝石がアクセントをつけてます。
魚介
王道ですね。イカ、ムール貝、海老など魚介たっぷりスパゲッティ。トマト味にバター（？）のコクと魚介の出汁が加わりスパゲッティに纏わり付いてます。思わず「美味しいなぁ」と呟きながら、ホッとしてます。
食後アールグレイの香りを楽しみながらおりましたが、ふとデザートが食べたくなりクリームブリュレを注文。おしゃれなサイズの美味しい一品。アールグレイにもフィット。
優雅な気持ちになりお店を出ようとすると、何と長い待ち行列。レートランチ成功。お待ちの皆さんはきっとアフタヌーンティーでしょうね。タワー（ツリー？）を頼むのかなと思いつつ「ご馳走様でした」
Che松尾的分店。冷制烤牛肉不禁嘟囔着好吃。奶油芝士和法式面包完美搭配的三文鱼可作为礼物。
我通常喜欢喝咖啡和奶油泡芙，即使不去咖啡馆，我也会买烟熏三文鱼作为纪念品。今天中午左右，我查了一下餐厅的 Omicron 时间表，顺便去享受了烤牛肉和烟熏三文鱼菜肴。我知道菜单有限，所以我点了三文鱼和马苏里拉奶酪意大利面以及开面烤牛肉三明治。 这是一种美味的油基意大利面，里面有熏鲑鱼、大量的马苏里拉奶酪、新鲜的西红柿和罗勒。 开放式三明治是面包上的烤牛肉和上面的土豆沙拉。酸味和所有的味道和谐相处，与烤牛肉相得益彰。正如松尾之家所料。 甜点方面，我点了平常的泡芙和今天的两种冰糕，在美国度过了一段愉快的时光，在那里你可以免费续杯。我当然拿了熏鲑鱼作为纪念品。谢谢你的饭菜。我以后会回来的。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chez Matsuo Ikebukuro Tobu Ten（Chez Matsuo Ikebukuro Tobu Ten）
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|---|---|
| 菜系 | 吃茶店，三明治，意大利面 |
|
03-3989-0146 |
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| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 4F |
| 交通方式 |
与池袋站西口直接相连的东武百货商店的4楼 距離池袋 128 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 3,000～JPY 3,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，JCB） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica）） 接受二维码支付 (PayPay，d付款，乐天支付，au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
平静的环境 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车 |
| 网站 | |
| 餐厅的宣传 |
“池袋东武”4楼“Che·Matsuo”的“Salon de Te”
“池袋东武总店”与“池袋站”西口直接相连。 4楼是“Chez Matsuo”集团的“Salon de Thé”。可以享用咖啡、甜点、便餐的商店。您可以轻松享受Chez Matsuo的美味。 |
いつもはシュークリームを頼むところですが、本日はクリームブリュレをアールグレイで楽しむ事に。何故かって？シュークリームが売り切れなのも有りますが、最後の一つのクリームブリュレに惹かれました。
小ぶりの器に松尾さんらしく綺麗に可愛くデコレーション。表面の焼き加減も絶妙で、生クリームも含めて一緒に食べると、ア・ラ・オイシイ！アールグレイともマッチングしてます。優雅に緩やかな時間を楽しみました。
因みにツレは伊予柑のカップケーキを注文。生クリーム苦手なのですが、伊予柑の酸っぱさと、生クリームの違い（他店と）を感じつつ楽しんでおりました。
周りはカンバセーションを楽しむ女性がいっぱいでしたが、我々はバックグランドピアノと休憩を楽しみ、ご馳走様でした。
因みにアールグレイはポットに入っており、テーブルでカップに注いでくれた後、温度を保つ帽子をポットに被せてくれてます。これもまた松尾さんの良いところですね。