餐厅信息
细节
| 店名 |
Furansu Tei
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|---|---|
| 类型 | 牛排、日式肉饼、咖喱 |
| 预约・查询 |
050-5592-1884 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-12-13 セイコービル東池袋 B1F |
| 交通方式 |
JR山手线、东京Metro丸之内线、有乐町线、西武池袋线池袋站步行3分钟东京Metro有乐町站东池袋站步行5分钟 距離池袋 339 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 4人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 步行2分钟以内有收费停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 电话号码 |
03-5911-6766 |
| 备注 |
不收取服务费和服务费 |
1979年創業のステーキと焙煎カレーの店「ふらんす亭」。
古いチェーン店の割りに、個人的には、縁が無かった感じである。
３年ほど前に、中村橋の「ふらんす亭」でランチを食べたのが初めてだったと思う。
さて、この店、サンシャイン60階通りのケンタッキーの入っているビルの地下のお店である。
訪問時、店内混み合っていたが、お一人様用のカウンター席でなく、広めのテーブル席に案内された。
ガタイがデカいと判断されたのか、いずれにせよ有り難い。
「コンボ５番・和風月見ハンバーグ＆ヘルシーステーキ」(2,010円)＋「一口カレー」(280円) ―― 写真の通り。
通された席により、メニューを変えたり追加するタチである。
せっかく広い席に通されたのだから、ソレにある程度は応えたい。
で、コンボなどというメニューにし、さらにカレーを追加した。
最初に、ドリンクとサラダが出される。
アイスコーヒー、苦味が重たい感じ。サラダ、野菜の鮮度と質感の問題だろう。
和風月見ハンバーグの全体的な印象は、サッパリ系の味わい。
和風ハンバーグは、もちろん肉感もあるのだが、玉ネギとレンコン(?)のようなシャキシャキ系の野菜配分が多いように感じた。
月見の卵黄、ステーキカットに夢中になっているときに、鉄板の上に知らぬ間に落ち、卵黄玉子焼きになってしまった。(汗)
ヘルシーステーキ、その名の通り、ヘルシーな雰囲気。
ガッツリ感のステーキでなく、どことなく上品に淡い味わいの肉のステーキ。
４種類のソースだが、塩とミルの挽き立てブラックペッパーでも美味しかった。
鉄板の下には、固形燃料で加熱し続けるテーブルコンロのようなモノになっていて、加熱中止もできるが、そのまま加熱し続けるコトもできる。
ある程度、中央部に熱が集中するので、ソレを思慮に入れ、加熱したいモノを真ん中に置く。
一口カレーなども、そのまま温め直せた。
そのカレー、中村橋での記憶通り、なかなか美味しい。
僕の好みでもある欧風カレーで、ワインなどが入っている感じで、コクも味わい深さもある。
中村橋は、牛スジ肉だったが、この店は、牛スネ肉。肉片もいくつか入っていた。
この店のカレー好きだな。
今度は、カレー店として、利用してみようか。
ごちそうさまでした。
席案内だけでなく、全体的に接客は丁寧で温かい感じを受けた。
声のトーンも明るい感じで、活気のある店に感じた。
（文責：京夏終空、2020.11.29）
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