官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Joan（Yakiniku Joan）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、日式小酒馆、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5571-7686 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-22-5 サンケエビル 1F |
| 交通方式 |
JR・地铁池袋站东口35号出口步行2分钟进入阳光大道，在第2条小巷右转左侧的拐角。 距離池袋 409 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3980-0529 |
| 备注 |
开胃菜费用:无 |
西口の本店なき後、孤軍奮闘の「叙庵」。
この「叙庵」との付き合いも、何気に長い。
棲家の近くに本店があったのだ。
池袋西口で、昔から安心して食べられるランチの焼肉屋と言えば、「清江苑」と「叙庵」という時代があった。
もちろん夜営業で言えば、老舗の「南国(現：しまぐに))」や「平城園」「味園」なども人気があった。
今、本店があった場所には、トキワ通りから「小次郎」が移転してきて営業している。
さて、この店、東口の「叙庵」である。
何度か訪問したコトはあるが、１人で入るのは初めてだろう。
ランチである。
11時の開店直後に、即入。
その日、珍しく朝から焼肉気分だったのだ。
「中落ちカルビ定食(100g)」(1,188円)＋「ホルモン(味噌)」(418円)×２ ーー 写真の通り。
定食には、メインの肉以外に、ご飯・サラダ・スープ、３連小鉢、ドリンクが付く。
中落ちカルビ、柔らかくてジューシー、旨し。
100gを選択した割に、食べ応えアリ。
サラリと甘みのあるタレに、コチュジャンを混ぜながら好みのタレを作る。
追加のプラスワンシリーズ、昔から叙庵の良いトコロである。
リーズナブルに追加肉を選択できる。
僕自身は、最初からホルモン気分な感じだったので、むしろソチラがメイン。
200g相当か。ケムリを上げながら、炙り焼き。
必要以上に脂の油を落とし過ぎないように、置く場所に神経を尖らせる。
うん、ウマい。
正肉のように、肉を引きちぎりたいとか具体的な欲求がなく、漠然とした焼肉気分は、このホルモンが何より盛り上がる人間である。
味噌味もやや甘めであるが、タレにキレがある雰囲気で、合わせ技で食べ進む。
いつも思うのだが、太古の昔からの人間の営みを感じ入る。
ケモノの肉をこうして目の前で焼いて、人類は命を繋いできたのだ。
神聖なる営みでもある。
頰にあたる熱。
ケモノの焼ける香り。
食の儀式である。
いただいた命を大切にすべく、精一杯生きていこう。
ごちそうさまでした。
夢中になって食べ終えて、フト気づけば、何故か女子に取り囲まれていた。
ヤバい、もう１つの人類の神聖なる営みが・・・。
草食男子、頑張れ！(笑)
（文責：京夏終空、2023.6.30）
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