官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Juuwari Soba Kamoryouri Naraya（Juuwari Soba Kamoryouri Naraya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本酒、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-1540 |
| 预约可/不可 |
可预订
周六、周日、节假日的午餐不接受预约。周六、周日、节假日中午人多的时候用餐限时90分钟。所有星期的午餐和晚餐一起。不是用来喝酒的。拒绝只预约用餐。 |
| 地址 |
東京都豊島区東池袋1-17-11 パークハイツ池袋 1F |
| 交通方式 |
JR山手线等 【池袋站】 东口步行6分钟东京地铁丸之内线 【池袋站】 步行6分钟 距離池袋 446 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 桌子14席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近的收费停车场:东池袋1-8-1WACCA地下可容纳100辆车、1-20-1可容纳20辆车、其他多数 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3984-6705 |
こちらは数年ぶりの訪問です。
以前は月1以上池袋に行ってたんで、こちらにも何度か行ってたんですが、池袋に行くことが減ってしまい疎遠になってました。
昼の14時くらいに行くとなんと待ちが…
以前はすんなり入れてお爺ちゃんとお婆ちゃんの憩いの場的なお店やったのに…
前大将から今の若大将に世代交代して、周りの環境も変わり、区役所が横に、TOHOシネマズと劇場が建ち、立地に恵まれるも、そこに甘んじる事なく繁盛店を目指してストイックに研究を重ねて味も雰囲気も一転し、人気店へと生まれ変わった【ならや】
以前カレー南蛮そばが好きやったんですが、メニューが代わりカレー南蛮は無くなったようなので、黒粗挽きそばと鴨もも肉焼きと瓶ビールを注文。
店員さんが蕎麦は後でお待ちしましょうかって提案してくれたので、先に鴨肉とお酒をいただきます。
鴨肉に合う日本酒をくださいと頼み、小右衛門って初めてのお酒をいただく。
鴨肉には白ネギが添えられており、甘い白ネギと鴨肉がめちゃくちゃ合う！
そこに小右衛門がまた合う！
程よく濃厚な味わいにキレは良く鴨肉と相性良し！
続いて黒龍もいただく。
こちらは先ほどよりややさっぱりでお酒としては好きだが、鴨肉と合わせるなら小右衛門の方が合う。
お任せを聞いて間違いは無かった！
締めに蕎麦を頂く。
つけつゆは出汁が効いており、醤油がキリッとしていて、それでいて醤油っ辛さは感じない。
良い塩梅。
そばは粗挽きを頼んだんですが、思ったよりはそばの香りは控えめでした。
スルッと喉越し良く、大盛りでも良かったカモ。
お会計は5200円ほど。
ランチ終わりにならちゃんとお話しして、努力して今のお店に作り変えた事を聞いて自分も頑張ろうとカツをもらいました！
また今度はゆっくり夜に飲みで使いたいですね。
【100点満点中】
うどん、そば 85点
出汁 90点
具 85点
麺と出汁のバランス 90点
コスパ 85点
内装 85点
接客 90点
総合 87.1点
評価基準
0〜49点 ありえない…
50〜69点 不味い！悪い！
70点 もう少し
75点 まぁ良し
80点 結構良い
85点 かなり良い
90点 メチャクチャ良い
95点 素晴らしい
100点 文句の付け所がない！
※うどん屋さんに関しましてはある程度美味しいのが前提とさせてもらい、他の方よりは高得点での評価になっていると思います。
80点を切ると並以下くらいの感覚ですかね？